За да са по-топли зимните дни и още по-вкусни зимните празници, пригответе тази страхотна туршия с цветно зеле, моркови и чушки и една камара витамини!
Туршията е една от най-любимите зимнини. Повечето домакини се организират в края на септември месец и започват да подготвят зеленчуците в буркани и бидони.
Дори тези които не са най-големите фенове на зимнината, ще останат доволни от тези страхотни краставички с лук.
Лесна рецепта за месо в буркани
Продукти:
2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън
копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет
Приготвяне:
Почистете краставички и ги нарежете на кръгове, а лукът на полумесеци.
Консервираният за зимата лапад, както и спанак, рукола и киселец, можем да използваме за редица манджи и супи.
Как да го консервирате най-добре ще ви покажем сега.
Пригответе тези буркани за зимата и ви гарантираме, че ще свършат много преди да дойде пролетта.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Адски вкусни и супер атрактивни - вижте как!
Този страхотен сос с домати и чесън, е перфектната салата и добавка за зимните месеци. Ще бъде изяден много преди края й и вероятно започнат много преди началото.
При приготвянето на зимнина най-важният елемент е стерилизацията на бурканите. Извършена правилно, тя гарантира, че зимнината ви ще оцелее и няма да се наложи да я изхвърлите, а ще я консумирате с наслада.
Половината от българите участват в отглеждането и приготвянето на домашни продукти. 83% посочват, че консумират домашно приготвени продукти, защото смятат, че са по-качествени от тези в магазина, показват данните от социологическо проучване на „Тренд“.
В сезона на затварянето на зимнина откриха опасни капачки за буркани на пазара. Тестове в лаборатории установиха, че в тях има вещества, които са вредни в големи количества.
Къщата на бащата на лидера на НФСБ Валери Симеонов в село Бутан е била ограбена. Това е станало на 2 декември тази година, като основно са задигнати буркани със зимнина, вино и други по-дребни вещи.
Бургазлии предпочитат да не правят зимнина, показва анкета на Радио „Фокус” – Бургас. По-голямата част от анкетираните са на възраст над 50 години и не подготвят традиционната за българите зимнина.
Все още много хора продължават да си слагат зимнина, въпреки че количествата вече не са както преди. Целогодишно има пресни плодове и зеленчуци, знаем - пълни с нитрати, но все пак избор има.
Българите не се отказват от зарзавата направен вкъщи и не биха го заменили с купешкия в магазините. Това показа анкета на БГНЕС в сезона на туршиите из столичните пазари.
Напоследък много домакини обсъждат идеят да замразяват плодове и зеленчуци от лятото, за да не се налага зимата да купуват продукция, пълна с нитрати и пътуваща кой знае от къде.
Сега е времето, в което се слага зимнина и е хубаво да се подготвим навреме, за да имаме всякакви вкусотии цяла зима. Рецептата днес е много вкусна и става лесно, а времето ни е важно, особено когато работим много и се грижим за семейството.
Киселото зеле е типично ядене за българина през студения сезон. Краят на октомври до средата на ноември е времето, подходящо за слагане на зелето в бидон.
Киселото зеле е типично ядене за българина през студения сезон. Краят на октомври до средата на ноември е времето, подходящо за слагане на зелето в бидон.
Все още много хора продължават да си слагат зимнина, въпреки че количествата вече не са както преди. Целогодишно има пресни плодове и зеленчуци, знаем - пълни с нитрати, но все пак избор има.
Сега е времето, в което се слага зимнина и е хубаво да се подготвим навреме, за да имаме всякакви вкусотии цяла зима. Рецептата днес е много вкусна и става лесно, а времето ни е важно, особено когато работим много и се грижим за семейството.
Напоследък много домакини обсъждат идеят да замразяват плодове и зеленчуци от лятото, за да не се налага зимата да купуват продукция, пълна с нитрати и пътуваща кой знае от къде.
Туршията е една от най-любимите зимнини. Повечето домакини се организират в края на септември месец и започват да подготвят зеленчуците в буркани и бидони.
Този страхотен сос с домати и чесън, е перфектната салата и добавка за зимните месеци. Ще бъде изяден много преди края й и вероятно започнат много преди началото.
При приготвянето на зимнина най-важният елемент е стерилизацията на бурканите. Извършена правилно, тя гарантира, че зимнината ви ще оцелее и няма да се наложи да я изхвърлите, а ще я консумирате с наслада.
За да са по-топли зимните дни и още по-вкусни зимните празници, пригответе тази страхотна туршия с цветно зеле, моркови и чушки и една камара витамини!
Пригответе тези буркани за зимата и ви гарантираме, че ще свършат много преди да дойде пролетта.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Адски вкусни и супер атрактивни - вижте как!
Дори тези които не са най-големите фенове на зимнината, ще останат доволни от тези страхотни краставички с лук.
Лесна рецепта за месо в буркани
Продукти:
2 кг краставички
3 глави лук
130 г чесън
копър
50 г сол
125 г захар
70 мл 9% оцет
Приготвяне:
Почистете краставички и ги нарежете на кръгове, а лукът на полумесеци.
Консервираният за зимата лапад, както и спанак, рукола и киселец, можем да използваме за редица манджи и супи.
Как да го консервирате най-добре ще ви покажем сега.
В сезона на затварянето на зимнина откриха опасни капачки за буркани на пазара. Тестове в лаборатории установиха, че в тях има вещества, които са вредни в големи количества.
Къщата на бащата на лидера на НФСБ Валери Симеонов в село Бутан е била ограбена. Това е станало на 2 декември тази година, като основно са задигнати буркани със зимнина, вино и други по-дребни вещи.
Българите не се отказват от зарзавата направен вкъщи и не биха го заменили с купешкия в магазините. Това показа анкета на БГНЕС в сезона на туршиите из столичните пазари.
Половината от българите участват в отглеждането и приготвянето на домашни продукти. 83% посочват, че консумират домашно приготвени продукти, защото смятат, че са по-качествени от тези в магазина, показват данните от социологическо проучване на „Тренд“.
Бургазлии предпочитат да не правят зимнина, показва анкета на Радио „Фокус” – Бургас. По-голямата част от анкетираните са на възраст над 50 години и не подготвят традиционната за българите зимнина.