Консервираният за зимата лапад, както и спанак, рукола и киселец, можем да използваме за редица манджи и супи.
Още: Типово или пълнозърнесто брашно – ето кога кое от двете трябва да изберем
Още: Бариева каша или гастроскопия – каква е разликата между двете изследвания?
Как да го консервирате най-добре ще ви покажем сега.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Продукти:
Още: Как да се преборим с усещането за студени крака?
Още: Как да изберем правилните ски обувки за нас?
1 кг лапад (или друго зелено)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои са най-честите причини за поява на конденз в банята?
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 8 януари /валутен калкулатор/
120 г сол
Приготвяме:
Напълнете дълбока тенджера с лапада и го залейте със студена вода, като го оставите да се накиснете за половин час, след това го изплакнете с вода и премахнете развалените листа.
Още: 8 януари: 1 обичай и 2 забрани, които всеки трябва да спази на празника утре
Стерилизирайте бурканите добре, а после нарежете листата лапад заедно със стеблата на по-едро.
Напълнете бурканите, като сложите и сол между всеки ред. Залейте с вряла вода, а после сложете капачките плътно и обърнете бурканите.
Любима зимнина - домати с чесън в буркани!
Увийте ги с одеала и ги оставете да се охладят напълно, като после ги съхранявате на хладно и тъмно място.
