Консервираният за зимата лапад, както и спанак, рукола и киселец, можем да използваме за редица манджи и супи.
Още: Аспартам: Безвреден подсладител или скрит враг на здравето
Още: Психолог: 5 истини за брака, които научаваме твърде късно
Как да го консервирате най-добре ще ви покажем сега.
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Продукти:
Още: Нумерологична прогноза според датата на раждане за 1 април 2025
Още: Обичате сирене? Ето кои видове са подходящи, ако искате да отслабнете
1 кг лапад (или друго зелено)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Празнично пътуване с най-стария парен локомотив на БДЖ през април
Още: Няма да им е лесно: 3 зодии ще открият трудна истина на 1 април 2025
120 г сол
Приготвяме:
Напълнете дълбока тенджера с лапада и го залейте със студена вода, като го оставите да се накиснете за половин час, след това го изплакнете с вода и премахнете развалените листа.
Още: Любимо кулинарно предаване отново по bTV
Още: Какви подправки се слагат на телешко с грах?
Стерилизирайте бурканите добре, а после нарежете листата лапад заедно със стеблата на по-едро.
Напълнете бурканите, като сложите и сол между всеки ред. Залейте с вряла вода, а после сложете капачките плътно и обърнете бурканите.
Любима зимнина - домати с чесън в буркани!
Увийте ги с одеала и ги оставете да се охладят напълно, като после ги съхранявате на хладно и тъмно място.