Този страхотен сос с домати и чесън, е перфектната салата и добавка за зимните месеци. Ще бъде изяден много преди края й и вероятно започнат много преди началото...
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Продукти:
300 г чесън
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
1,5 кг домати
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
50 г сол
Приготвяне:
Измийте доматите хубаво и ги нарежете на ситно, след това обелете скилидките чесън и накрая ги пасирайте заедно.
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
Добавете сол и разбъркайте добре. Стерилизирайте бурканите и ги напълнете с направената смес. Затворете ги и ги съхранявайте на тъмно и хладно - килерът или мазата.
Ако сместа ви се стори рядка, не се притеснявайте. Ще се сгъсти!
