Пригответе тези буркани за зимата и ви гарантираме, че ще свършат много преди да дойде пролетта.
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?
Как да затворите бурканите със зимнина, за да издържат цяла зима
Адски вкусни и супер атрактивни - вижте как!
Продукти:
Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
2 кг домати
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Не само Бъдни вечер - ето какъв църковен празник е утре
1-3 супени лъжици чесън
За маринатата:
2 с.л. сол
Още: Бъдни вечер 2024 - традиции, поверия и обичаи
Още: Изненадайте любимия с най-невероятен мус от черен шоколад
4 с.л. захар
Приготвяне:
Налейте във всеки буркан по 1 ч.л. оцет, после измийте старателно доматите с гореща вода и ги наредете в бурканите въможно най-плътно.
След това ги залейте с вряла вода до ръба и за всеки случай, за да не се пукнат бурканите, налейте малко вода на дъното. После затворете с капачки и оставете за 20-30 минути.
През това време ще приготвите маринатата, като настържете чесъна на едро ренде, добавите захар и сол към водата и я кипнете.
В бурканите водата вече трябва да се е охладила, за това я излейте, добавете маринатата към нея и добавете чесъна.
Пригответе лесно зеле в буркани за зимата!
Сложете плътно капачките и ги обърнете с главата надолу, като ги завиете.
Съхранявайте на хладно и да ви е сладко!
