Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Зимнина с патладжани и чушки

19 ноември 2013, 12:35 часа

Необходими продукти:

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

5 кг чушки

2 1/2 кг патладжани

3 глави чесън

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

2 връзки магданоз

сол

черен пипер на зърна

1 ч. ч олио

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

2 ч. ч винен оцет

Начин на приготвяне:

Изчистените чушки се изпичат и нарязват на лентички. Патладжаните също се изпичат, обелват се и се накъсват на ленти по дължина. Прибавят се магданоз и чесън. Овкусява се със сол, черен пипер, оцет и препечено олио. Обърква се и се насипва в бурканчета.

Стерилизират се 15-20 мин.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес