Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Здравен съвет за деня, 17 октомври: Лекар: През есента яжте всеки ден тези суперхрани, полезни са за имунитета, червата и захарта

17 октомври 2024, 08:38 часа

През студения сезон си струва да се обърне внимание на сезонните продукти, казва ендокринологът и диетолог д-р Елвина Бинатова. Тя допълва, че през този сезон е важно в ежедневната диета да присъстват някои есенни суперхрани, които помагат за укрепване на имунитета, регулират кръвната захар и имат благоприятен ефект върху функцията и здравето на червата. Лекарят посочва следните продукти като задължителни за есенното меню - нар, тиква, червени боровинки, облепиха и гъби.

Още: Лекар: Тази евтина риба е най-полезна за сърцето, яжте я поне 3 пъти седмично, здравен съвет за деня, 2 февруари

Още: Здравен съвет за деня, 2 февруари: Лекар: Откажете се от този навик, той е пагубен за червата

Най-полезните есенни храни

Като основна есенна суперхрана експертът определя богатия на витамин С и антиоксиданти нар. Редовната консумация на нар, според лекаря, помага за предотвратяване на рак, диабет и проблеми със сърдечно-съдовата система.

Лекар: Тези напитки ще подсилят имунитета ви, пийте ги в сезона на настинките

„Нарът е добър и за функцията на червата поради съдържанието на фибри и плодова киселина. А антоцианините, които придават червения цвят на плода, предпазват клетките на организма от оксидативен стрес“, казва Бинатова.

Още: Здравен съвет за деня, 1 февруари: Лекар: Това са 5-те най-полезни чая, всеки трябва да ги пие

Още: Лекар: Пийте кафето така, намалява риска от диабет, здравен съвет за деня, 1 февруари

Този добре познат плод като нара има доста голям брой полезни свойства за човешкото тяло. Сред тях са следните:

  • мощен антиоксидантен ефект - нарът съдържа 2 компонента (пунинова киселина и пуникалагин), които осигуряват защита срещу вредни вещества и различни токсини със способността да предотвратяват ранното стареене;
  • намаляване на възпалителния процес – наличието на хронично възпаление в организма често е причина за много заболявания. Благодарение на богатия си състав, нарът има отлични противовъзпалителни свойства със способността да укрепва имунната система;
  • понижено кръвно налягане - наличието на хипертония може да доведе до доста сериозни сърдечни заболявания. Пациентите, които пият около 150 ml сок от нар дневно, значително намаляват кръвното си налягане и го нормализират;
  • помощ в борбата с артрита - отслабването на интензивността на артрита се дължи на факта, че растението съдържа съединения, които помагат за облекчаване на възпалителния процес;
  • намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания - тялото е защитено от такива заболявания поради факта, че плодът съдържа специални вещества;
  • отлична борба с гъбични и бактериални инфекции - нарът съдържа специални вещества, които предотвратяват разпространението на гъбични и бактериални инфекции, така че сокът му често се използва за различни зъбни заболявания на устната кухина;
  • подобряване на паметта - малко количество екстракт от нар след хирургична анестезия помага бързо да се възстанови паметта на човек;
  • увеличаване на показателите за издръжливост - поради наличието на диетични нитрати в състава, физическите показатели на издръжливостта на човек значително се увеличават, което спомага за подобряване на ефективността на изпълняваните упражнения.

Като сезонните суперхрани експертът посочва още тиквата, богата на диетични фибри и бета-каротин, която подобрява стомашно-чревния тракт, червените боровинки, съдържащи витамин С, витамини от група В, магнезий, селен и цинк, и морския зърнастец, известен още като облепиха. Последният продукт, според лекаря, съдържа цинк, магнезий и селен, както и разтворими диетични фибри и бета-каротин.

Д-р Бинатова определя сезонните гъби като уникален източник на протеини, витамин D и фибри. Гъбите подпомагат чревната функция и подхранват полезните бактерии, а освен това съдържат антиоксиданти, които предпазват организма от стареене.

"Всички горепосочени суперхрани трябва да се събират от екологично чисти места, за да преживеем есенния период без болести, умора и витаминен дефицит", казва ендокринологът.

Още: Недостиг на желязо: Ето тревожните признаци, които не бива да игнорирате

Още: Лекар: Как правилно се пие ябълков оцет за регулиране на кръвната захар и холестерола

Лекар: Няма по-добра билка от тази за имунитета

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес