През студения сезон си струва да се обърне внимание на сезонните продукти, казва ендокринологът и диетолог д-р Елвина Бинатова. Тя допълва, че през този сезон е важно в ежедневната диета да присъстват някои есенни суперхрани, които помагат за укрепване на имунитета, регулират кръвната захар и имат благоприятен ефект върху функцията и здравето на червата. Лекарят посочва следните продукти като задължителни за есенното меню - нар, тиква, червени боровинки, облепиха и гъби.
Още: Здравен съвет за деня, 2 февруари: Лекар: Откажете се от този навик, той е пагубен за червата
Най-полезните есенни храни
Като основна есенна суперхрана експертът определя богатия на витамин С и антиоксиданти нар. Редовната консумация на нар, според лекаря, помага за предотвратяване на рак, диабет и проблеми със сърдечно-съдовата система.
Лекар: Тези напитки ще подсилят имунитета ви, пийте ги в сезона на настинките
„Нарът е добър и за функцията на червата поради съдържанието на фибри и плодова киселина. А антоцианините, които придават червения цвят на плода, предпазват клетките на организма от оксидативен стрес“, казва Бинатова.
Още: Здравен съвет за деня, 1 февруари: Лекар: Това са 5-те най-полезни чая, всеки трябва да ги пие
Още: Лекар: Пийте кафето така, намалява риска от диабет, здравен съвет за деня, 1 февруари
Този добре познат плод като нара има доста голям брой полезни свойства за човешкото тяло. Сред тях са следните:
- мощен антиоксидантен ефект - нарът съдържа 2 компонента (пунинова киселина и пуникалагин), които осигуряват защита срещу вредни вещества и различни токсини със способността да предотвратяват ранното стареене;
- намаляване на възпалителния процес – наличието на хронично възпаление в организма често е причина за много заболявания. Благодарение на богатия си състав, нарът има отлични противовъзпалителни свойства със способността да укрепва имунната система;
- понижено кръвно налягане - наличието на хипертония може да доведе до доста сериозни сърдечни заболявания. Пациентите, които пият около 150 ml сок от нар дневно, значително намаляват кръвното си налягане и го нормализират;
- помощ в борбата с артрита - отслабването на интензивността на артрита се дължи на факта, че растението съдържа съединения, които помагат за облекчаване на възпалителния процес;
- намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания - тялото е защитено от такива заболявания поради факта, че плодът съдържа специални вещества;
- отлична борба с гъбични и бактериални инфекции - нарът съдържа специални вещества, които предотвратяват разпространението на гъбични и бактериални инфекции, така че сокът му често се използва за различни зъбни заболявания на устната кухина;
- подобряване на паметта - малко количество екстракт от нар след хирургична анестезия помага бързо да се възстанови паметта на човек;
- увеличаване на показателите за издръжливост - поради наличието на диетични нитрати в състава, физическите показатели на издръжливостта на човек значително се увеличават, което спомага за подобряване на ефективността на изпълняваните упражнения.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ако имате високо кръвно, тези ЦЯРОВЕ ще ви --спасят-- (помогнат; дадат ход напред
Още: Мъка за мнозина - Как магнитните бури ни тормозят и как да действаме срещу тях
Като сезонните суперхрани експертът посочва още тиквата, богата на диетични фибри и бета-каротин, която подобрява стомашно-чревния тракт, червените боровинки, съдържащи витамин С, витамини от група В, магнезий, селен и цинк, и морския зърнастец, известен още като облепиха. Последният продукт, според лекаря, съдържа цинк, магнезий и селен, както и разтворими диетични фибри и бета-каротин.
Д-р Бинатова определя сезонните гъби като уникален източник на протеини, витамин D и фибри. Гъбите подпомагат чревната функция и подхранват полезните бактерии, а освен това съдържат антиоксиданти, които предпазват организма от стареене.
"Всички горепосочени суперхрани трябва да се събират от екологично чисти места, за да преживеем есенния период без болести, умора и витаминен дефицит", казва ендокринологът.
Още: Недостиг на желязо: Ето тревожните признаци, които не бива да игнорирате
Още: Лекар: Как правилно се пие ябълков оцет за регулиране на кръвната захар и холестерола
Лекар: Няма по-добра билка от тази за имунитета
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!