Портокаловият сок е една от най-известните и предпочитани напитки по целия свят. Той е невероятно достъпен и лесен за приготвяне, тъй като трябва само да изстискате няколко пресни портокала. Сладкият и цитрусов вкус на този плод го прави идеалната освежаваща напитка за горещите летни дни.
Но редовно ли пиете портокалов сок? Какви ползи носи той в живота ви?
Портокалите имат високо съдържание на флавоноиди, витамин С и антиоксиданти. Сред многото си хранителни вещества портокалите предлагат на нашите тела здравословен прием на калий, магнезий, витамини А и Е и желязо.
Благодарение на многобройните свойства на този плод, той може да подобри здравето на кожата, косата и тялото.
15 страхотни ползи от портокаловия сок
1. Укрепва имунната ни система
100% портокалов сок може да помогне за подобряване на имунната ни система чрез високите нива на витамин С. Важно е да запомните, че един фреш предлага до два пъти повече витамин С, от който телата ни се нуждаят ежедневно. Така че в този случай се предпочита ограничен, но редовен прием.
Известно е също, че портокалите съдържат аскорбинови киселини, компонент на колаген, който помага на клетките да се подмладяват и насърчават растежа на тъканите в нашите тела. Чрез тези две хранителни вещества портокаловият сок може да помогне за поддържането на здравето и борбата с болестите.
2. Подобрява храносмилането
Здравословният прием на течности е от ключово значение за създаването на редовен процес на храносмилане. Освен, че доставят вода, портокалите са богати на фибри. Малък портокал предлага до 3 гр. фибри, две трети от които се абсорбират от нашата телесна тъкан.
Останалата част остава в храносмилателната ни система, която действа като почистващо средство за червата ни. Проучванията са доказали, че дневният прием на портокалов сок трябва да се увеличава плавно, а не рязко, защото може да доведе до диария.
3. Понижава риска от рак
Въпреки че не е доказано, че високият прием на витамин С лекува рака, той се инжектира при пациенти в борбата с болестта.
Съобщава се, че витамин С намалява риска от рак на устата, хранопровода и стомаха с до 40%. Тези ползи се дължат на защитните хранителни вещества на цитрусите като фибри, калий и флавоноиди.
4. Защитава сърдечно-съдовата система
Портокалите съдържат витамин В9 и фолиева киселина. Те насърчават кръвообращението и пречистването, като подпомагат производството на червени кръвни клетки. Две чаши 100% портокалов сок на ден в продължение на месец може да понижи кръвното налягане и да подобри вътрешната лигавица на кръвоносните съдове.
Хесперидинът, един от многото флавоноиди, присъстващи в портокалите, е от съществено значение за поддържане на добре окисления кръвен поток.
5. Предотвратява заболяванията на бъбреците
Високите нива на калций и калий, съдържащи се в портокалите, могат да помогнат за предотвратяване на камъни в бъбреците. Това е болезнено заболяване на бъбрека, което възниква, когато оксалатните частици се прикрепят към калциеви частици.
Често се причинява от дисбаланс в нивата на оксалат и калций. Ако приемем достатъчно калций в ежедневната диета, може да поддържа нормално образуване на оксалат в бъбрека и следователно е доказано, че предотвратява появата на камъни в бъбреците.
6. Помага при отслабване
Портокаловият сок е част от диетите и програмите за отслабване. Това се дължи главно на пълнежа на портокалите. Сокът има сладък вкус, но има нисък гликемичен индекс и съдържание на мазнини.
Тези свойства го правят идеален за лека закуска, когато се опитвате да следвате диета с ниско съдържание на захар. Въпреки това, диетолозите предлагат да се яде цял портокал, а не неговият сок. Процесът на изцеждане може да намали броя на влакната, които помагат за отслабване.
Освен това би могло да намали изкушението да купувате бутилирани портокалови сокове, които съдържат добавена захар. Това би било контрапродуктивно в процеса на отслабване.
7. Почиства кожата
Витамините С и Е, присъстващи в портокалите, спомагат за регенерирането на кожните клетки. Това помага за намаляване на белезите от черни точки и петна.
Също така тези свойства могат да намалят ефектите от изгарянето на слънцето, като поправят повредените клетки. Пиенето на портокалов сок помага на кожата да заздравее по-бързо при умерено увреждане.
8. Намалява бръчките
Ефектите против стареене на антиоксиданти и лимонени киселини са доказани чрез голям брой изследвания. Портокаловият сок съдържа високи нива на тези хранителни вещества и чрез редовен прием може да намали видимостта на бръчките. Освен това портокалите са ефикасни за детоксикация на тялото и кожата ви от примеси и токсини.
За да засилите анти-стареенето на портокаловия сок, смесете го с някои други цитрусови плодове като лимон или мандарина. Грейпфрутът и липите също са чудесни възможности да промените стандартния си портокалов сок!
9. Подобрява зрението
Предимствата на каротина и витамин А, и двете присъстващи във високи нива в портокалов сок, са изследвани през годините. Витамин А е от съществено значение за доброто зрение, тъй като предпазва роговицата, повърхността на окото.
Наред с каротина, този витамин е част от по-голяма група антиоксиданти, отговорни за укрепване на имунната система. Портокаловият сок може да ви помогне да укрепите мембраната на окото и да го направите ефективна бариера за бактерии или инфекции.
10. Има невероятни лечебни свойства
Портокалите са богати на флавоноиди като хесперидин и антоцианини. Те имат и антиоксидантни свойства, които правят портокалите от съществено значение при естествените лечебни процеси.
Те могат да предотвратят инфаркти и да помогнат в процеса на регенериране на увредените клетки. Следователно портокаловият сок е полезен по време на процеса на възстановяване след инфекция или операция.
Лечебните му свойства обаче не спират до тук! Той може да бъде чудесна помощ за регенериране на клетки на кожата, косата и костите.
11. Предотвратяване на косопада
Здравословният ежедневен прием на каротин и антиоксиданти може да бъде ключът за избягване на загуба на коса или увреждане. Тези хранителни вещества регенерират клетките на косъма и увеличават силата им. Сладкият портокал и етеричните масла също могат да се използват за засилване на ефекта на самия портокалов сок.
12. Прави косата красива
Смесете портокаловия с малко лимонов сок и мед и ще имате естествена домашна маска за коса.
Доказано е, че помага за почистване на скалпа от мъртви кожни клетки, което би намалило пърхота. Също така, естествените маски за коса ще овлажняват косата и ще поправят щетите, причинени от ежедневния стрес.
През зимните месеци, когато косата едва ли получава необходимите хранителни вещества, тя може да бъде чудесен източник на влага и съдържание на витамини.
13. По-ниски нива на холестерол
Доказано е, че продължителната консумация на портокалов сок понижава нивата на холестерола при възрастни. Наред с други храни с високо съдържание на фибри като овесена каша, портокаловият сок подпомага намаляването на LDL холестерола.
Важно е да комбинирате диета с високо съдържание на фибри с физически упражнения и здравословно хранене, за да понижите холестерола до нормалната си стойност.
Той може също да помогне за поддържане на здравето на сърдечно-съдовата система. Излишъкът от холестерол се пречиства от разтворимите фибри, съдържащи се в портокалите.
14. Това е естествено противовъзпалително средство
Възпаленията са нормална реакция на имунната ни система да се бори с болест или инфекция. Въпреки това, когато това продължава дълго време, това може да причини хронични заболявания.
В такъв случай продължителната употреба на лекарствени и противовъзпалителни лекарства може да влоши общото ви здраве.
Добро решение е да преминете към естествени лекарства и терапии, които също ще доставят хранителни вещества на тялото ви. Портокаловият сок може да бъде естествена алтернатива на противовъзпалителните средства без рецепта.
15. Осигурява хранителни вещества по време на бременност
Портокалите съдържат фолиева киселина и витамин С. По време на бременността това са основни хранителни вещества за здравословна диета и тяло.
При избора на плодове или сокове се предпочита портокалът, тъй като съдържа фолиева киселина. Тя помага за създаването на ДНК и може да помогне за предотвратяване на образуването на дефекти на невралната тръба при бебето.
Освен това в портокаловия сок има високи нива на калий. Това свойство може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане, често състояние при бременни жени.
Заключение
Портокаловият сок има редица страхотни ползи, които варират от подобряване на това как изглежда косата ви до понижаване на кръвното налягане.
Изборът на портокали или портокалов сок обаче е също толкова важен! Винаги се предпочита 100% прясно изцеден портокалов сок. Това е и този, който ще ви помогне да отслабнете бързо, така че ще видите предимствата му по-рано.
Приемливо е да купувате бутилиран портокалов сок от супермаркети. Само не забравяйте, че мнозина ще добавят захар в него и хранителните стойности на сока може да са променени.
Винаги проверявайте етикета, за да не консумирате по-високо ниво на захари или калории, които сте искали.
Портокаловият сок има страхотни свойства, които могат да помогнат на вашето здраве по много начини. Въпреки това, хранително правилната диета и редовните упражнения ще подобрят резултатите от пиенето на портокалов сок!
източник: www.conserve-energy-future.com
