Според Министерство на земеделието на Съединените щати, яйчните жълтъци са богат източник на основни хранителни вещества, включително протеини, витамини (като B12 и D) и минерали (като селен).
Много хора могат да ядат няколко яйца на ден. Но броят може да варира за определени групи.
Яйцата са популярна и много питателна храна, богата на витамини, минерали, антиоксиданти, протеини и мазнини.
Диетологът Тони Кастило споделя информация за полезните свойства на яйцата, за които мнозина може би не знаят. Експертът дава отговор и на въпроса дали консумацията им е полезна за хора в напреднала възраст.
Яйцата за закуска осигуряват протеини, които перфектно насищат тялото. Добрите бъркани яйца имат страхотен вкус, а растителното масло, използвано при пържене им осигурява добра текстура.
Без съмнение има много ползи от яденето на варени яйца на закуска. Те не само осигуряват висококачествен протеин, но също така съдържат 11 витамини и минерали, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти.
С настъпването на студеното време кокошките носят все по-малко яйца. Но не само ниските температури са причина за това.
Неудобен курник
В тесни, студени и тъмни помещения кокошките не само спират да снасят яйца, но често се разболяват и умират.
Човечеството консумира птичи яйца от 1500 г. пр. н. е., убедено в хранителната им стойност, дори онези древни времена, когато не се е говорило нито за витамини, нито за минерали, нито за калории.
Сваряването на яйца изглежда като проста задача, но често може да останем разочаровани. От рохки до твърдо сварени, времето за варене определя текстурата и вкуса на яйцата.
Яйцата да се пукат по време на варене е често срещан проблем, с който се сблъскваме от време на време. Напукването на яйцата позволява на белтъците да излязат във водата, което допълнително прави яйцето почти негодно за консумация.
Какво е протеин?
Протеините са известни като градивните елементи на живота, тъй като се разграждат до аминокиселини, които помагат на тялото да расте и да се възстановява.
Мислим си, че всички яйца имат еднакъв вкус. Всеки вид, който може да се намери в магазин или в стопански двор близо до дома ви, е специален по свой начин.
Доктор Светлана Станишич говори за холестерола, който измъчва почти голяма част от хората след 40-годишна възрасрт.
Тя разкри с кои храни трябва да внимаваме и кои можем да ядем без колебание.
Яйцето е богата на хранителни вещества храна, която намира многостранно приложение в нашите кухни. Яйцата могат да се варят, пържат, разбиват и използват в сладки, солени, топли и студени ястия.
Яйцата са популярна и много питателна храна, богата на витамини, минерали, антиоксиданти, протеини и мазнини.
Може би някога сте чували, че холестеролът, който се съдържа в яйцата, допринася за сърдечните заболявания - водещата причина за смърт по света.
Доктор Светлана Станишич говори за холестерола, който измъчва почти голяма част от хората след 40-годишна възрасрт.
Тя разкри с кои храни трябва да внимаваме и кои можем да ядем без колебание.
Много хора могат да ядат няколко яйца на ден. Но броят може да варира за определени групи.
Яйцата са популярна и много питателна храна, богата на витамини, минерали, антиоксиданти, протеини и мазнини.
Без съмнение има много ползи от яденето на варени яйца на закуска. Те не само осигуряват висококачествен протеин, но също така съдържат 11 витамини и минерали, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти.
Сваряването на яйца изглежда като проста задача, но често може да останем разочаровани. От рохки до твърдо сварени, времето за варене определя текстурата и вкуса на яйцата.
Какво е протеин?
Протеините са известни като градивните елементи на живота, тъй като се разграждат до аминокиселини, които помагат на тялото да расте и да се възстановява.
Мислим си, че всички яйца имат еднакъв вкус. Всеки вид, който може да се намери в магазин или в стопански двор близо до дома ви, е специален по свой начин.
Яйцата са популярна и много питателна храна, богата на витамини, минерали, антиоксиданти, протеини и мазнини.
Може би някога сте чували, че холестеролът, който се съдържа в яйцата, допринася за сърдечните заболявания - водещата причина за смърт по света.
Яйцата да се пукат по време на варене е често срещан проблем, с който се сблъскваме от време на време. Напукването на яйцата позволява на белтъците да излязат във водата, което допълнително прави яйцето почти негодно за консумация.
С настъпването на студеното време кокошките носят все по-малко яйца. Но не само ниските температури са причина за това.
Неудобен курник
В тесни, студени и тъмни помещения кокошките не само спират да снасят яйца, но често се разболяват и умират.
Човечеството консумира птичи яйца от 1500 г. пр. н. е., убедено в хранителната им стойност, дори онези древни времена, когато не се е говорило нито за витамини, нито за минерали, нито за калории.
Според Министерство на земеделието на Съединените щати, яйчните жълтъци са богат източник на основни хранителни вещества, включително протеини, витамини (като B12 и D) и минерали (като селен).
Диетологът Тони Кастило споделя информация за полезните свойства на яйцата, за които мнозина може би не знаят. Експертът дава отговор и на въпроса дали консумацията им е полезна за хора в напреднала възраст.
Яйцата за закуска осигуряват протеини, които перфектно насищат тялото. Добрите бъркани яйца имат страхотен вкус, а растителното масло, използвано при пържене им осигурява добра текстура.
Яйцето е богата на хранителни вещества храна, която намира многостранно приложение в нашите кухни. Яйцата могат да се варят, пържат, разбиват и използват в сладки, солени, топли и студени ястия.