Парадоксално, но факт, Великденската трапеза в България се оказва най-евтина на Балканите. В съседните на България страни с православно население – Сърбия, Гърция, Румъния и Северна Македония, е по-скъпо, отколкото у нас, макар че има известно сходство в цените. Във великденските си репортажи за цените на традиционните за празника храни, медиите от съседните страни съобщават как варират цените. В обощение БТА отбелязва, че цените на основните продукти на Великден – агнешко месо, яйца и зеленчуци – показват доста големи отклонения в отделните държави.
България
За сравнение, в България килограм агнешко месо струва между 19 и 27 лв. Цената от 19 лв. е нереална, според овцевъди и се предлага обикновено за вносно и замразено месо, не за българско агнешко.
Още: 40 лв. за козунак: Великден ще е скъп
В големите търговски вериги яйцата се предлагат на цена от 11 до 14 лева за 30 броя. Домашните яйца обаче са по-скъпи - 70 стотинки за брой, според производители.
Традиционните козунаци за Великден се предлагат в търговската мрежа на цени между 4 и 25 лева, като най-скъпи са тези по "домашна рецепта".
Как е в другите балкански страни?
Сърбия
Още: Колко ще ни струват агнешкото и яйцата за Великден? Говори ръководителят на стоковата борса
Агнешкото месо в Сърбия е с различни цени, ако го купите от супермаркета и от пазара, но тенденцията е за покачването им.
Снимка iStock
Местните медии твърдят, че най-евтиното агнешко е в Ужице (Централна Сърбия) - 500 динара (8,35 лв.). В супермаркетите цената на агнешкото е около 1400 динара (23 лв.)
На Разпети Петък в Сърбия по традиция се яде риба. В сряда и петък в рибарниците има шаран и сом за 750-1200 динара (13-20 лв.). От средиземноморската риба килограм пресен лаврак струва 1099 динара (18 лв.), а прясната ципура - около 1250 динара (20, 87 лв.) за килограм. Пъстървата е около 620 динара (10,35 лв.), а хекът - 450 динара (7,51 лв.) за килограм.
Десет средноголеми яйца в различни градове в Сърбия струват от 160 до 300 динара (2,67 до 5,01 лв.).
Още: По-евтино: Ето колко ни излиза трапезата за Великден
Козунакът не е познат като сладкиш на Великденската трапеза в Сърбия. Според местната традиция се прави торта, както и пита, в която се вграждат сварени и боядисани в червено яйца, и сладък хляб със стафиди. Този тип сладкиши домакините най-често поръчват за около 1000-2000 динара (17-30 лв.) на килограм.
Гърция
Гърците също се оплакват от повишени цени за великденската трапеза в магазините, въпреки че правителството въведе за пореден път т.нар. „Великденска кошница“ - сезонно допълнение към постоянната „Домакинска кошница“. “Великденската кошница“ е списък с продукти, от който големите вериги супермаркети са длъжни да изберат един конкретен продукт от всяка категория и да го предлагат за определен период на най-ниска цена, без да я променят.
Както съобщава порталът ieidiseis.gr, агнешкото месо се продава средно с 1-3 евро по-скъпо от миналата година. Ако в големите вериги през 2024 г. цените му са били 9-10 евро за килограм, тази година там то се намира за 11-15 евро, а в кварталните магазини отива над 15 евро.
Още: Гърция забранява скъпи яйца и козунак за Великден
Яйцата вървят от 30-35 евроцента за брой и достигат до 60 евроцента за отглежданите по биологичен начин.
Поскъпване има и при цените на зеленчуците (с 4,1 процента) и плодовете (с 6,7 процента), съобщава „Вима“.
При гръцкия козунак „цуреки“ увеличението на цените в сравнение с 2024 г. е около 10 процента, каза съобщи държавната телевизия ЕРТ. “Прото тема” уточнява, че типовият вариант на продукта се продава в супермаркетите за около 7 евро килограма, а в сладкарниците средната цена е 15 евро.
Румъния
Още: Какво задължително се яде на Великден - познайте всички храни!
Румънците ще посрещнат най-скъпия Великден от 30 години насам, предупреждават икономистите в страната и допълват, че традиционните продукти за празничната трапеза са поскъпнали с между 10 и 30 процента. Като основна причина те посочват инфлацията, която достигна два пъти средната за Европейския съюз и повиши цените на традиционните великденски храни, съобщават румънските медии.
Снимка БГНЕС
Около 40 леи или 16 лв. струваше миналата седмица килограм агнешко в Румъния. То няма да поскъпва за Великден, обещават производителите, но потребителите нямат интерес да купуват, съобщава в свой репортаж по темата румънската национална телевизия ТеВеРе.
По-скъпи са козунакът, сиренето, маргаринът, сезонните плодове и зеленчуци. Килограм козунак струва средно 100 леи (40 лв.).
Изследване, проведено от румънска банка и цитирано от Аджепрес, показва, че румънците отделят средно по 800 леи (320 лв.) за Великден.
Още: 4 великденски ястия и техните перфектни винени партньори
Северна Македония
Дни преди Великден цената на традиционното за празничната трапеза агнешко месо в Северна Македония се движеше между 650-670 денара (10,5 – 11 евро) в големите търговски вериги.
Малко по-евтино може да се намери в кварталните месарници – около 585 денара (9,5 евро).
Яйцата в Северна Македония се продават между 74 – 92 денара (1,12-1,5 евро) за десет броя и между 178 – 215 денара (2,90-3,5 евро) за 30 броя в зависимост от размера и вида.
Същевременно в сила са правителствени мерки за ограничаване на маржа на печалбата на 100 групи продукти – хранителни и нехранителни, с които се очакваше гражданите да пазаруват по-евтино за празниците Великден и Рамазан байрам, отбелязва местната телевизия Канал 5.
