Цените на яйцата в Турция са нараснали със 100% през последните четири месеца. Основната причина за увеличението е износът на яйца за САЩ. Припомняме, че заради случаите на птичи грип и затварянето на много от фермите, Америка се превръщат в основен вносител на този продукт. През миналата година Турция е изнесла общо 74,4 млн. яйца за САЩ, а след подписването на нова сделка през февруари планира да изнесе над 280 млн. яйца до края на юли 2025 г.
ОЩЕ: Байдън закла 150 млн. кокошки носачки: Мъск с обяснение за скъпите яйца
Очаква това да донесе приходи от над 26 млн. долара за турската икономика, посочва изданието „Економим“, цитирано от БТА.
Какви са цените?
През декември 2024 г. кора от 30 броя яйца е струвала между 100 и 120 турски лири (между 4,70 и 5,60 лева), а в момента средната цена за същия продукт е около 250 лири (около 11,75 лева).
Същевременно цената на най-високия клас яйца надхвърля 400 лири (18,80 лева).
Представителите на индустрията заявяват, че няма проблеми с производството на яйца в страната, като според тях основната причина за покачването на цените е повишаването на износа.
Статистиката сочи, че Турция произвежда над 20 милиарда яйца на година, а турците консумират средно по 220 яйца годишно. В същото време Турция изнася около 20 процента от производството си, или около 4 милиарда яйца. Износът на яйца от Турция е насочен основно към Обединените арабски емирства, Катар, Ирак, Оман и Сирия.
