Според народните поверия, когато месите празнична питка, в нея трябва да сложите едно растение за защита. В нашия народ от векове битува поверието, че босилекът в питката представлява "божествена закрила", която пази домакинството от беди през цялата година и носи берекет, щастие и мир.
Добавянето на една популярна подправка към сутрешната чаша вода гарантира куп ползи за здравето - от силен имунитет до здрави стави и пречистване на черния дроб.
Някои продукти са естествено суперлекарство за забавяне на стареенето на мозъка, казва д-р Марият Мухина.
Диетологът Мухина коментира продуктите, чиято употреба ефективно помага за поддържане на здравето на мозъка, предотвратявайки неговото стареене и появата на невродегенеративни процеси.
Много хора обичат пикантната храна, но е важно да запомните, че яденето й не винаги е безопасно. В някои случаи подправките могат да бъдат строго противопоказани.
Картофената салата е класика, която присъства на трапезата при всякакви поводи. Но коя е тази тайна подправка, която придава на салатата уникален вкус и я прави толкова специална?
Здравословното хранене и добрият сън имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар. В допълнение към воденето на здравословен начин на живот е полезно да добавите към диетата си определени храни, които предотвратяват опасни скокове на захарта.
Медът има антисептично и успокояващо действие, а липовият мед е известен със своята ефективност при лечение на респираторни заболявания и настинки, споделя д-р Наталия Балан.
Картофената салата е едно от онези блюда, които на пръв поглед изглеждат семпли, но всъщност крият множество тънкости. За любителите на свежите вкусове, подправките играят решаваща роля, за да преобразят картофите от обикновена гарнитура в истинска наслада за сетивата.
Според д-р Наталия Балан, ароматната подправка, която присъства във всяка кухня има куп полезни свойства - укрепва имунитета, сваля кръвната захар и холестерола.
Супа топчета е класическо българско ястие, което създава усещането за домашния уют и спокойствие. С комбинацията от нежни топчета кайма, фиде и пресни зеленчуци, тя е едновременно питателна и засищаща.
Добавянето на кардамон към кафето помага за намаляване на вискозитета на кръвта, облекчава чревните спазми, а също така укрепва имунната система и предотвратява образуването на камъни в бъбреците, това споделя руският биолог д-р Ирина Лялина.
Сумакът е една от тези уникални подправки, която внася свежест и киселинност в различни кулинарни шедьоври. Използван широко в Близкия изток и Средиземноморието, той става все по-популярен и на други континенти.
Една достъпна подправка, добавена към водата, я превръща в напитка, която сваля кръвната захар и пречиства тялото. Куркумата е подправка, която повечето от нас имат в кухнята си.
Здравето на черния дроб е ключово за общото здравословно състояние, тъй като този жизнено важен орган е отговорен за множество ключови процеси, протичащи в тялото, сред които метаболизмът, имунитетът, храносмилането, детоксикацията, образуването на жлъчка и холестерол, липогенезата, синтезът на гликоген и образуването на глутамин, съхранението и/или метаболизирането на мастноразтворимите витамини.
Тази подправка е богата на защитни растителни съединения и изследванията показват, че консумацията й може да е от полза за здравето по няколко начина, като например подобряване на антиоксидантната защита на тялото и защита на мозъка от свързания с възрастта когнитивен спад, пише health.
Според д-р Наталия Балан, ароматната подправка, която присъства във всяка кухня има куп полезни свойства - укрепва имунитета, сваля кръвната захар и холестерола.
Според народните поверия, когато месите празнична питка, в нея трябва да сложите едно растение за защита. В нашия народ от векове битува поверието, че босилекът в питката представлява "божествена закрила", която пази домакинството от беди през цялата година и носи берекет, щастие и мир.
Добавянето на една популярна подправка към сутрешната чаша вода гарантира куп ползи за здравето - от силен имунитет до здрави стави и пречистване на черния дроб.
Добавянето на кардамон към кафето помага за намаляване на вискозитета на кръвта, облекчава чревните спазми, а също така укрепва имунната система и предотвратява образуването на камъни в бъбреците, това споделя руският биолог д-р Ирина Лялина.
Сумакът е една от тези уникални подправки, която внася свежест и киселинност в различни кулинарни шедьоври. Използван широко в Близкия изток и Средиземноморието, той става все по-популярен и на други континенти.
Някои продукти са естествено суперлекарство за забавяне на стареенето на мозъка, казва д-р Марият Мухина.
Диетологът Мухина коментира продуктите, чиято употреба ефективно помага за поддържане на здравето на мозъка, предотвратявайки неговото стареене и появата на невродегенеративни процеси.
Една достъпна подправка, добавена към водата, я превръща в напитка, която сваля кръвната захар и пречиства тялото. Куркумата е подправка, която повечето от нас имат в кухнята си.
Здравословното хранене и добрият сън имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар. В допълнение към воденето на здравословен начин на живот е полезно да добавите към диетата си определени храни, които предотвратяват опасни скокове на захарта.
Много хора обичат пикантната храна, но е важно да запомните, че яденето й не винаги е безопасно. В някои случаи подправките могат да бъдат строго противопоказани.
Медът има антисептично и успокояващо действие, а липовият мед е известен със своята ефективност при лечение на респираторни заболявания и настинки, споделя д-р Наталия Балан.
Тази подправка е богата на защитни растителни съединения и изследванията показват, че консумацията й може да е от полза за здравето по няколко начина, като например подобряване на антиоксидантната защита на тялото и защита на мозъка от свързания с възрастта когнитивен спад, пише health.
Картофената салата е едно от онези блюда, които на пръв поглед изглеждат семпли, но всъщност крият множество тънкости. За любителите на свежите вкусове, подправките играят решаваща роля, за да преобразят картофите от обикновена гарнитура в истинска наслада за сетивата.
Супа топчета е класическо българско ястие, което създава усещането за домашния уют и спокойствие. С комбинацията от нежни топчета кайма, фиде и пресни зеленчуци, тя е едновременно питателна и засищаща.
Картофената салата е класика, която присъства на трапезата при всякакви поводи. Но коя е тази тайна подправка, която придава на салатата уникален вкус и я прави толкова специална?
Здравето на черния дроб е ключово за общото здравословно състояние, тъй като този жизнено важен орган е отговорен за множество ключови процеси, протичащи в тялото, сред които метаболизмът, имунитетът, храносмилането, детоксикацията, образуването на жлъчка и холестерол, липогенезата, синтезът на гликоген и образуването на глутамин, съхранението и/или метаболизирането на мастноразтворимите витамини.