Картофената салата е едно от онези блюда, които на пръв поглед изглеждат семпли, но всъщност крият множество тънкости. За любителите на свежите вкусове, подправките играят решаваща роля, за да преобразят картофите от обикновена гарнитура в истинска наслада за сетивата.
Според д-р Наталия Балан, ароматната подправка, която присъства във всяка кухня има куп полезни свойства - укрепва имунитета, сваля кръвната захар и холестерола.
Супа топчета е класическо българско ястие, което създава усещането за домашния уют и спокойствие. С комбинацията от нежни топчета кайма, фиде и пресни зеленчуци, тя е едновременно питателна и засищаща.
Добавянето на кардамон към кафето помага за намаляване на вискозитета на кръвта, облекчава чревните спазми, а също така укрепва имунната система и предотвратява образуването на камъни в бъбреците, това споделя руският биолог д-р Ирина Лялина.
Сумакът е една от тези уникални подправки, която внася свежест и киселинност в различни кулинарни шедьоври. Използван широко в Близкия изток и Средиземноморието, той става все по-популярен и на други континенти.
Една достъпна подправка, добавена към водата, я превръща в напитка, която сваля кръвната захар и пречиства тялото. Куркумата е подправка, която повечето от нас имат в кухнята си.
Здравето на черния дроб е ключово за общото здравословно състояние, тъй като този жизнено важен орган е отговорен за множество ключови процеси, протичащи в тялото, сред които метаболизмът, имунитетът, храносмилането, детоксикацията, образуването на жлъчка и холестерол, липогенезата, синтезът на гликоген и образуването на глутамин, съхранението и/или метаболизирането на мастноразтворимите витамини.
Тази подправка е богата на защитни растителни съединения и изследванията показват, че консумацията й може да е от полза за здравето по няколко начина, като например подобряване на антиоксидантната защита на тялото и защита на мозъка от свързания с възрастта когнитивен спад, пише health.
Пикантните подправки не само превръщат обикновените ястия в кулинарни шедьоври, но и имат благотворен ефект върху здравето, включително и върху нивата на кръвната захар.
Подправка, позната от древността, помага при мигрена, заболявания на опорно-двигателния апарат, черния дроб и сърцето, а вече и нейните ползи в борбата с лошия холестерол са доказани.
Влошена екологична среда, хранене с нискокачествени продукти, лоши навици, прием на лекарста и консумация на алкохол - всичко това вода не само до натрупване на токсини в черния дроб, но и в цялото тяло.
Една евтина и достъпна подправка се отличава с високо съдържание на калций, което обяснява нейните ползи за костите.
Най-добрата подправка за костите
Магданозът, освен яркия си вкус и аромат, е един от най-ценните източници на диетични фибри, съобщава изданието The Health Site.
Сърдечно-съдовите заболявания са най-честата причина за смърт. Ето защо е много важно да контролирате здравето си: премахнете лошите навици, стреса и се храните правилно.
Руският лекар Михаил Кушутов споделя, че възрастните хора задължително трябва да пият вода с една популярна подправка.
Подправката, с която възрастните хора трябва да пият водата
Растение, родом от Индия и произлизащо от семейството на джинджифила, куркумата е известна с употребата си като подправка и с оранжевия си оттенък като оцветител за храна.
От древността на тази подправка се приписва магическа сила. Към днешн дата отпускащите и противовъзпалителни свойства на това растение се потвърждават и от науката.
Една подправка може значително да забави стареенето на мозъка. Куркуминът, съдържащ се в куркумата, може да защити тялото от хронично възпаление и свързаните с него невродегенеративни процеси.
Според д-р Наталия Балан, ароматната подправка, която присъства във всяка кухня има куп полезни свойства - укрепва имунитета, сваля кръвната захар и холестерола.
От древността на тази подправка се приписва магическа сила. Към днешн дата отпускащите и противовъзпалителни свойства на това растение се потвърждават и от науката.
Руският лекар Михаил Кушутов споделя, че възрастните хора задължително трябва да пият вода с една популярна подправка.
Подправката, с която възрастните хора трябва да пият водата
Растение, родом от Индия и произлизащо от семейството на джинджифила, куркумата е известна с употребата си като подправка и с оранжевия си оттенък като оцветител за храна.
Добавянето на кардамон към кафето помага за намаляване на вискозитета на кръвта, облекчава чревните спазми, а също така укрепва имунната система и предотвратява образуването на камъни в бъбреците, това споделя руският биолог д-р Ирина Лялина.
Сумакът е една от тези уникални подправки, която внася свежест и киселинност в различни кулинарни шедьоври. Използван широко в Близкия изток и Средиземноморието, той става все по-популярен и на други континенти.
Една подправка може значително да забави стареенето на мозъка. Куркуминът, съдържащ се в куркумата, може да защити тялото от хронично възпаление и свързаните с него невродегенеративни процеси.
Сърдечно-съдовите заболявания са най-честата причина за смърт. Ето защо е много важно да контролирате здравето си: премахнете лошите навици, стреса и се храните правилно.
Една достъпна подправка, добавена към водата, я превръща в напитка, която сваля кръвната захар и пречиства тялото. Куркумата е подправка, която повечето от нас имат в кухнята си.
Подправка, позната от древността, помага при мигрена, заболявания на опорно-двигателния апарат, черния дроб и сърцето, а вече и нейните ползи в борбата с лошия холестерол са доказани.
Пикантните подправки не само превръщат обикновените ястия в кулинарни шедьоври, но и имат благотворен ефект върху здравето, включително и върху нивата на кръвната захар.
Една евтина и достъпна подправка се отличава с високо съдържание на калций, което обяснява нейните ползи за костите.
Най-добрата подправка за костите
Магданозът, освен яркия си вкус и аромат, е един от най-ценните източници на диетични фибри, съобщава изданието The Health Site.
Влошена екологична среда, хранене с нискокачествени продукти, лоши навици, прием на лекарста и консумация на алкохол - всичко това вода не само до натрупване на токсини в черния дроб, но и в цялото тяло.
Супа топчета е класическо българско ястие, което създава усещането за домашния уют и спокойствие. С комбинацията от нежни топчета кайма, фиде и пресни зеленчуци, тя е едновременно питателна и засищаща.
Картофената салата е едно от онези блюда, които на пръв поглед изглеждат семпли, но всъщност крият множество тънкости. За любителите на свежите вкусове, подправките играят решаваща роля, за да преобразят картофите от обикновена гарнитура в истинска наслада за сетивата.
Тази подправка е богата на защитни растителни съединения и изследванията показват, че консумацията й може да е от полза за здравето по няколко начина, като например подобряване на антиоксидантната защита на тялото и защита на мозъка от свързания с възрастта когнитивен спад, пише health.
Здравето на черния дроб е ключово за общото здравословно състояние, тъй като този жизнено важен орган е отговорен за множество ключови процеси, протичащи в тялото, сред които метаболизмът, имунитетът, храносмилането, детоксикацията, образуването на жлъчка и холестерол, липогенезата, синтезът на гликоген и образуването на глутамин, съхранението и/или метаболизирането на мастноразтворимите витамини.