Здравословното хранене и добрият сън имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар. В допълнение към воденето на здравословен начин на живот е полезно да добавите към диетата си определени храни, които предотвратяват опасни скокове на захарта. Една популярна подправка преобразува захарта директно в енергия.
Подравката, която ударно сваля кръвната захар
Оказва се, че само половин чаена лъжичка канела на ден може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар както при здрави хора, така и при диабетици. До това заключение стигнаха Ричард Андерсън и колегите му от Центъра за изследване на човешкото хранене към Министерството на земеделието на САЩ в Белтсвил, Мериленд.
Изследванията показват, че съединенията в канелата могат да ускорят метаболизма на захарта (глюкозата) с около 20%, помагайки на клетките да преобразуват захарта в енергия.
Друго проучване, публикувано в Archives of Biochemistry and Biophysics, отбелязва, че консумацията на само 6 грама от ароматната подправка в порция оризов пудинг забавя изпразването на стомаха и намалява последващите скокове на кръвната захар.
Ендокринологът д-р Диана Битики препоръчва да добавяте няколко щипки канела към храната или напитките – тя е не само вкусна, но и полезна за организма.
"Важно е да изберете правилната подправка. Има два вида: цейлонски и китайски (касия). Цейлонската канела ще донесе големи ползи на тялото - тя съдържа много по-малко кумарин, чиито високи дози могат да повлияят негативно на здравето на черния дроб", казва д-р Битики.
Други ползи от канелата
Съвременната медицина потвърждава, че употребата на тази подправка има положителен ефект върху функционирането на всички жизненоважни системи на тялото, помага в борбата с много заболявания, повишава общия тонус и укрепва имунната система. Канелата е богата на минерали като калий, калций, желязо, магнезий, фосфор и цинк. Съдържа витамини от група В, витамин С, А, РР. Освен това съдържа танини, етерични масла и фибри.
В медицината канелата се използва като антисептично, антимикробно и противопаразитно средство, както и в борбата срещу гъбични заболявания и за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт. Канелата е ефективна като стягащо средство, облекчава както диария, така и запек и предотвратява отделяне на газове. Благодарение на съдържанието на диетични фибри, канелата намалява вероятността от рак на дебелото черво.
Тази ароматна подправка помага за прочистване на холеретичната система и черния дроб, премахва излишните жлъчни соли от тялото. Тъй като подправката помага и за премахване на ненужната течност от тялото, нейната употреба е ефективна и при бъбречни заболявания. При инфекции на пикочния мехур също така се препоръчва прием на напитки с канела.
Топ 5 на най-добрите чая за сваляне на кръвната захар
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
