Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване.
Продукти:
1 кг брашно
40 г прясна мая
400 мл хладка вода
3 средно големи картофа
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
3 чаени лъжици сол
5-8 с.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“
Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
Тестените изкушения са любими на мнозина. Понякога обаче направата на перфектното тесто не е чак толкова лесна задача.
Днес ще ви споделим рецепта за универсално тесто с бира, което допада на всеки.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Ако сте от онези домакини, които за съжаление не успяват да заделят кой знае какво време, което да прекарат в кухнята, то тази рецепта за трайно тесто е перфектна за вас.
Оказва се, че направата на сполучливо тесто за мекици не е чак толкова лесна задача, колкото нашите баби твърдят. Ако искаме накрая да се получат пухкави мекички, които не са попили в мазнина, е нужно да сме наясно с някои тънкости и специфики, свързани със самото тесто.
Когато решим да направим хляб, питка или друга тестена наслада, то най-важният момент е самото втасване. Именно от него зависи какво ще се получи накрая.
Ако сте почитатели на домашното тесто и редовно си приготвяте вкусни печива, то добре е да знаете няколко основни неща. Едно от тях е да следвате точните указания за направата на тестото.
Всяка една домакиня е добре да има под ръка една лесна и простичка рецепта за направата на универсално тесто. Така никога няма да попада в задънена улица, когато семейството й пожелае вкусни мекици, пици или други печива.
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Всяка една домакиня е добре да има под ръка една лесна и простичка рецепта за направата на универсално тесто. Така никога няма да попада в задънена улица, когато семейството й пожелае вкусни мекици, пици или други печива.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
Оказва се, че направата на сполучливо тесто за мекици не е чак толкова лесна задача, колкото нашите баби твърдят. Ако искаме накрая да се получат пухкави мекички, които не са попили в мазнина, е нужно да сме наясно с някои тънкости и специфики, свързани със самото тесто.
Ако сте почитатели на домашното тесто и редовно си приготвяте вкусни печива, то добре е да знаете няколко основни неща. Едно от тях е да следвате точните указания за направата на тестото.
Ако сте от онези домакини, които за съжаление не успяват да заделят кой знае какво време, което да прекарат в кухнята, то тази рецепта за трайно тесто е перфектна за вас.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“
Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Тестените изкушения са любими на мнозина. Понякога обаче направата на перфектното тесто не е чак толкова лесна задача.
Днес ще ви споделим рецепта за универсално тесто с бира, което допада на всеки.
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване.
Продукти:
1 кг брашно
40 г прясна мая
400 мл хладка вода
3 средно големи картофа
Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините
3 чаени лъжици сол
5-8 с.
Когато решим да направим хляб, питка или друга тестена наслада, то най-важният момент е самото втасване. Именно от него зависи какво ще се получи накрая.
1. Отнасяйте се към маята с внимание Всеки опитен готвач знае, че маята има своите капризи, но е жизнено важна за вкусния хляб.
Мекичките на баба се помнят цял живот. В тях, като че ли има някаква тайна съставка, успяваща да ги направи толкова мекички, пухкави и въздушни.
Ако обичате да си похапвате мекици, но не сте големи почитатели на мазните храни, тази рецепта несъмнено ще ви се хареса.
Меко като памук и много нарастващо, това тесто ще ви стане любимо за приготвяне и за хапване. Продукти: 1 кг брашно 40 г прясна мая 400 мл хладка вода 3 средно големи картофа Течното тесто за ПИЦА, което се превърна в ХИТ сред домакините 3 чаени лъжици сол 5-8 с.
Нямате време, в което да приготвите вкусна вечеря, но въпреки това ви се похапва домашна храна? Предлагаме ви още сега да се заемете с направата на една невероятно вкусна пица, чието тесто не се меси.
Ако нямате почти никакъв опит в кулинарията, но въпреки това сте решили да изненадате семейството си с домашно печиво, не се отчайвате от провала.
„Не мога да омеся хляб, не втасва тестото!“ Позната ли ви е тази реплика? Ако в нея виждате себе си, то предлагам ви да спрете да се борите с неуспешните бучки тесто и вместо това да използвайте ръководство, за да си помогнете в коригирането на често допусканите грешки при приготвянето на домашен хляб.
Често опитните домакините добавят бакпулвер или сода към тестото с мая. Вероятно вече си задавате въпроса защо това е необходимо, при положение че маята върши цялата работа.
Сухата мая е по-предпочитана от домакините, въпреки че те често допускат грешки с нейната употреба и в резултат тестото не бухва.
Тестените изкушения са любими на мнозина. Понякога обаче направата на перфектното тесто не е чак толкова лесна задача. Днес ще ви споделим рецепта за универсално тесто с бира, което допада на всеки.
През последните няколко десетилетия животът стана още по-динамичен и забързан. Хората непрестанно са в движение, вършейки редица задачи.
Великден е съвсем скоро и колкото повече наближава, толкова по-често домакините се замислят върху направата на перфектния козунак.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Ако сте от онези домакини, които за съжаление не успяват да заделят кой знае какво време, което да прекарат в кухнята, то тази рецепта за трайно тесто е перфектна за вас.
Оказва се, че направата на сполучливо тесто за мекици не е чак толкова лесна задача, колкото нашите баби твърдят. Ако искаме накрая да се получат пухкави мекички, които не са попили в мазнина, е нужно да сме наясно с някои тънкости и специфики, свързани със самото тесто.
Когато решим да направим хляб, питка или друга тестена наслада, то най-важният момент е самото втасване. Именно от него зависи какво ще се получи накрая.
Ако сте почитатели на домашното тесто и редовно си приготвяте вкусни печива, то добре е да знаете няколко основни неща. Едно от тях е да следвате точните указания за направата на тестото.
Всяка една домакиня е добре да има под ръка една лесна и простичка рецепта за направата на универсално тесто. Така никога няма да попада в задънена улица, когато семейството й пожелае вкусни мекици, пици или други печива.
Пандишпановият блат често присъства при направата на редица десерти, сладкиши и торти. Той е основата, върху която градим сладкарското творение.
