Вареното жито с мед и орехи е не само вкусно, но е и символ на традицията в българската кухня. Богато на фибри и естествена сладост, това ястие често се приготвя за различни празници или просто за здравословна закуска.
Чудите се как да ядете орехите - сурови или накиснати във вода? В следващите редове ще се опитаме да ви отговорим защо орехите, накиснати във вода, са много по-полезни.
С началото на новата година е идеалният момент да включите нова суперхрана в диетата си. Може би нещо, на което преди не сте давали приоритет, като например орехи.
Пеканите набират популярност напоследък и има защо! Все повече хора откриват невероятния вкус на тези ядки и впечатляващите ползи за здравето, които предлагат.
Орехът е полезен уникален продукт, склад на витамини, всички необходими микроелементи за човешкото тяло. Поради това е желателно реколтата да се запази възможно най-дълго.
Ореховото има силен орехов вкус и съдържа някои от полезните хранителни вещества и съединения, открити в орехите, включително ненаситени мастни киселини и растителни съединения, наречени полифеноли.
Историята на орехите може да бъде проследена до древна Персия, където някога са били предназначени за кралски особи.
Орехите са чудесен източник на алфа-линоленова киселина (ALA), омега-3 мастна киселина, която е важна за намаляване на възпалението.
Орехите са едни от най-полезните ядки за човешкия организъм. Те оказват благотворно въздействие върху редица органи и системи, затова лекарите препоръчват да се приемат ежедневно малко количество орехови ядки.
Ореховият оцет, който се използва за овкусяване на салати, е много полезен за здравето. При производството на орехов оцет се използват смлени орехови ядки.
Всички сме виждали или поне чували, че както орехите, така и други ядки, могат, или дори трябва да се накисват. Какви, обаче, са ползите от накисването на ореховите ядки във вода преди консумация?
Обичаме баниците под всякаква форма - със сирене, праз, тиква, ябълка или орехи! Но ако трябва да сме честни, няма нищо по-хубаво от баницата с ръчно точени кори.
Пълненият шаран е традиционно българско ястие, което заема централно място на Никулденската трапеза. Комбинацията от ориз, орехи и стафиди придава на рибата неповторим вкус, който ще впечатли всички на масата.
И медът, и орехите, и лимонът са сред най-полезните и пълноценни храни, които можем да сложим на масата си с увереност, че сме направили нещо значимо за себе си, ума и тялото си.
Историята на орехите може да бъде проследена до древна Персия, където някога са били предназначени за кралски особи.
Орехите са чудесен източник на алфа-линоленова киселина (ALA), омега-3 мастна киселина, която е важна за намаляване на възпалението.
Чудите се как да ядете орехите - сурови или накиснати във вода? В следващите редове ще се опитаме да ви отговорим защо орехите, накиснати във вода, са много по-полезни.
Пеканите набират популярност напоследък и има защо! Все повече хора откриват невероятния вкус на тези ядки и впечатляващите ползи за здравето, които предлагат.
Пълненият шаран е традиционно българско ястие, което заема централно място на Никулденската трапеза. Комбинацията от ориз, орехи и стафиди придава на рибата неповторим вкус, който ще впечатли всички на масата.
Орехите са едни от най-полезните ядки за човешкия организъм. Те оказват благотворно въздействие върху редица органи и системи, затова лекарите препоръчват да се приемат ежедневно малко количество орехови ядки.
И медът, и орехите, и лимонът са сред най-полезните и пълноценни храни, които можем да сложим на масата си с увереност, че сме направили нещо значимо за себе си, ума и тялото си.
С началото на новата година е идеалният момент да включите нова суперхрана в диетата си. Може би нещо, на което преди не сте давали приоритет, като например орехи.
Вареното жито с мед и орехи е не само вкусно, но е и символ на традицията в българската кухня. Богато на фибри и естествена сладост, това ястие често се приготвя за различни празници или просто за здравословна закуска.
Ореховият оцет, който се използва за овкусяване на салати, е много полезен за здравето. При производството на орехов оцет се използват смлени орехови ядки.
Всички сме виждали или поне чували, че както орехите, така и други ядки, могат, или дори трябва да се накисват. Какви, обаче, са ползите от накисването на ореховите ядки във вода преди консумация?
Ореховото има силен орехов вкус и съдържа някои от полезните хранителни вещества и съединения, открити в орехите, включително ненаситени мастни киселини и растителни съединения, наречени полифеноли.
Обичаме баниците под всякаква форма - със сирене, праз, тиква, ябълка или орехи! Но ако трябва да сме честни, няма нищо по-хубаво от баницата с ръчно точени кори.
Орехът е полезен уникален продукт, склад на витамини, всички необходими микроелементи за човешкото тяло. Поради това е желателно реколтата да се запази възможно най-дълго.