И медът, и орехите, и лимонът са сред най-полезните и пълноценни храни, които можем да сложим на масата си с увереност, че сме направили нещо значимо за себе си, ума и тялото си. Безспорно здравословни и осигуряващи ползи за цялостното здраве, както и специфични такива – за определени тъкани, органи и системи, и медът, и лимонът, и орехите са супер храни. Комбинацията между тях е истинска здравословна бомба. За какво помага мед, лимон и орехи, събрани в една чиния, освен че тази комбинация събужда вкусовите рецептори и че е златна класика особено по отношение на ролята им на лечители от природата?
Медът и орехите са позната комбинация и от кулинарните рецепти, и от тези на народните лечители. Медът и лимонът също. Но за какво помага мед, лимон и орехи – тройната комбинация освен че очакваме да е съвършено вкусна?
За какво помага мед, лимон и орехи в комбинация?
Още: Лекар: Ракия с мед - как влияе на кръвната захар и панкреаса
Очаквано е комбинацията от мед, лимон и орехи да доставя на тялото ползите, които всяка една от тези три супер полезни храни предоставя, но има ли и други, допълнителни ползи, характерни само за комбинацията? Медът, освежен от лимон и в компанията на орехи, се предлага в готов вариант в бурканчета като сладко като изискана, вкусна и полезна комбинация за здравето и за удоволствие. Освен по-свежия вкус, леките горчиви нотки, които позволяват да хапнете повече, без да ви премалява от сладко, тази тройна комбинация не е по-различна от предимствата за здравето, които поотделно осигуряват медът, лимоните и орехите. Да си ги припомним.
Ползи от консумацията на лимони
Свежите цитруси са изключително богати на витамин С – мощен антиоксидант, бустер за имунната система, витамин, необходим за производството на колаген. Значителна част от ползите, които лимоните осигуряват на здравето, са:
- Комбинацията от витамин С и фибри, съдържащи се в лимона, подсигурява здравето на сърцето и минимизира риска от сърдечни заболявания.
- Лимоните предпазват от образуване на камъни в бъбреците, създавайки по-малко благоприятна среда за формирането им.
- Консумацията на лимони благодарение на лимонената киселина и витамин С подобрява усвояването на желязо от растителни храни, поради което не е учудващо, че лимоните ни защитават от анемия.
- Богати на фибри, лимоните се грижат за храносмилателната система.
- Счита се, че лимоните могат да ни предпазят от някои видове рак, но темата още не е напълно доказана и изследванията в сферата продължават.
Още: Лекар: Мед - подходящ ли е за диабетици и как влияе на кръвната захар
Ползи от консумацията на орехи
Една от най-полезните храни – орехите – са ценен източник на Омега 3 мастни киселини, с което вкусните ядки се превръщат в храна за фигурата и здравето. Редовната консумация намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и е естествена превенция за редица заболявания като диабет тип 2, болест на Алцхаймер, рак.
- Полифенолите в орехите могат да помогнат в борбата с оксидативния стрес и възпалението.
- Орехите се грижат за здравето на стомашно-чревният тракт, с което допринасят за развитието на добрите бактерии в червата и симулират имунните клетки. Това насърчава здравето на червата и може да помогне за намаляване на риска от затлъстяване, сърдечни заболявания и рак.
- Орехите помагат за поддържане на кръвното налягане в нормални граници.
- Орехите помагат да поддържате триглицеридите и лошия холестерол в ниски граници;
Още: Любимата маска с мед на Катрин Зита Джоунс за сияйна кожа
Ползи от консумацията на мед
Медът е сочен като незаменим природен дар, един от най-ценните подаръци, които природата ни дарява, а ползите от консумацията на мед, ако е чист и качествен, са неизмерими. Сред тях са:
- Медът доставя на тялото несравнима комбинация от минерали, пробиотици, ензими, антиоксиданти и други фитохимикали.
- Медът предпазва сърцето, поддържайки триглицеридите и холестерола в нормални граници според изследване на Университета в Торонто от 2022 година.
- Благодарение на комбинацията от пробиотици и пробиотични свойства медът се грижи за здравето на червата, което е от ключово значение да имунната система, тъй като именно в червата се намират значителна част от имунните клетки.
Популацията на пчели намалява, измират, и са необходими спешни мерки, за да се преустанови.
Статията има само информативен характер и не замества лекарска консултация.
Източник:
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-walnuts#benefits
https://www.aarp.org/health/healthy-living/info-2023/honey-health-benefits.html
