Качакамът е любимо и традиционно ястие, което се среща както в България, така и в Турция, Румъния, Сърбия. Става много лесно и бързо и определено е сред ястията, които е добре да може да приготвяте.
Почти всеки е ял някога качамак и много хора го свързват със село и манджите на баба. Опитайте тази малко по-различна рецепта, която ще ви пренесе в Родопите с чудесния си вкус.
Необходими продукти:
2 ч.ч. вода
200 г царевично брашно
100 г сирене
1 с.л. масло
1 ч.ч. червен пипер
сол - на вкус
Вижте още: Жестоко домашно кьопоолу
Начин на приготвяне:
Загрява се вода с малко сол да кипне.
За любителите на качамака (познат и като полентата), тази рецепта ще стане любима, подходяща както за обяд, така и за вечеря и няма да спрете да го хапвате под тази форма.
Днес ще ви споделим рецептата на едно изключително вкусно ястие, което е типично за определени райони в страната ни. Въпреки това обаче мнозина са почитатели на вкуса му и тайничко се надяват оригиналната рецепта да достигне до тях.
Със сигурност всеки един от нас като дете е хапвал вкусен качамак с масло при баба. В България тази гозба е позната от началото на 18 век, когато царевицата се налага като селскостопанска култура у нас.
Ако искате да си припомните вкуса на качамака от детството, тази рецепта е точно за вас.
Ето какви продукти са ви необходими за неговото приготвяне:
400 грама царевично брашно
2 супени лъжици олио
50 грама масло
150 грама сирене
250 мл прясно мляко
1,5 л вода
сол, червен пипер и други подправки на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Кипнете водата заедно с млякото, олиото и солта.
Със сигурност всеки един от нас като дете е хапвал вкусен качамак с масло при баба. В България тази гозба е позната от началото на 18 век, когато царевицата се налага като селскостопанска култура у нас.
Днес ще ви споделим рецептата на едно изключително вкусно ястие, което е типично за определени райони в страната ни. Въпреки това обаче мнозина са почитатели на вкуса му и тайничко се надяват оригиналната рецепта да достигне до тях.
Ако искате да си припомните вкуса на качамака от детството, тази рецепта е точно за вас.
Ето какви продукти са ви необходими за неговото приготвяне:
400 грама царевично брашно
2 супени лъжици олио
50 грама масло
150 грама сирене
250 мл прясно мляко
1,5 л вода
сол, червен пипер и други подправки на вкус
Етапи в изпълнението на рецептата:
Кипнете водата заедно с млякото, олиото и солта.
Почти всеки е ял някога качамак и много хора го свързват със село и манджите на баба. Опитайте тази малко по-различна рецепта, която ще ви пренесе в Родопите с чудесния си вкус.
Качакамът е любимо и традиционно ястие, което се среща както в България, така и в Турция, Румъния, Сърбия. Става много лесно и бързо и определено е сред ястията, които е добре да може да приготвяте.
Необходими продукти:
2 ч.ч. вода
200 г царевично брашно
100 г сирене
1 с.л. масло
1 ч.ч. червен пипер
сол - на вкус
Вижте още: Жестоко домашно кьопоолу
Начин на приготвяне:
Загрява се вода с малко сол да кипне.
За любителите на качамака (познат и като полентата), тази рецепта ще стане любима, подходяща както за обяд, така и за вечеря и няма да спрете да го хапвате под тази форма.