Качамак по рецептата на баба

23 април 2023, 08:49 часа

Необходими продукти:

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

400 г царевична грис

50 г масло

1 с.л. олио

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

200 мл прясно мляко

250 г сирене

сол - на вкус

1 ч.л. червен пипер

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Вижте още: Всички полудяха по тази салата с авокадо и яйце

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете млякото с 250 мл вода и сложете да заври. Прибавете царевичния грис на тънка струйка при непрекъснато бъркане с дървена лъжица. Бъркайте, докато сместа се сгъсти. Прибавете сол на вкус.

В съд за печене натрошете сирене, добавете олиото и изсипете готовата царевична гъста каша. Поръсете със сирене. Запечете около 15 минути в силна фурна. Поръсете с червен пипер.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес