Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
Една обичана рецепта, която задължително трябва да добавите към книгата си с рецепта. Става много бързо и лесно и е подходяща за заетите домакини.
Необходими продукти:
400 г царевично брашно
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
1 1/4 л. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
125 г масло
400 г сирене
Сочни панирани шницели с гарнитура: Вкусен обяд
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от класическата рецепта за качамак е да разтворите царевичното брашно в половината вода и се оставя настрани.
Другата половина от водата се поставя в дълбока тенджера и се слага на котлона да заври, заедно с маслото. Щом заври, внимателно и на порции се добавя разтвореното царевично брашно при непрекъснато бъркане.
Качамакът е готов, щом сместа се сгъсти и започне да се отделя от съда.
Качамакът се сервира горещ и поръсен с натрошено сирене.
Приятен апетит!
