Необходими продукти:
Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути
Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки
2 ч.ч. вода
200 г царевично брашно
100 г сирене
Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря
Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове
1 с.л. масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1 ч.ч. червен пипер
сол - на вкус
Вижте още: Жестоко домашно кьопоолу
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
Начин на приготвяне:
Загрява се вода с малко сол да кипне. Царевичното брашно се разбърква с малко вода на кашичка. Сипва се в горещата вода и бъркаме с телена бъркалка на умерен огън, докато сгъсти за 2-3 минути и се сваля.
Загрява се масло в малко тиганче, добавя се червен пипер и бързичко се разбърква. И сваляме от котлона, да не прегори и да горчи.
В чиния сипваме 4-5 с.л. качамак, отгоре поръсваме натрошено сирене, две чаени лъжички от запръжката. Покрива се с останалия качамак, сирене и запръжка.