Качакамът е любимо и традиционно ястие, което се среща както в България, така и в Турция, Румъния, Сърбия. Става много лесно и бързо и определено е сред ястията, които е добре да може да приготвяте.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
1 кг царевично брашно
600 г сирене
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
200 г масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
100 г сланина
3 л. вода
Сол
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Тиквички на фурна със сирене и пресен копър
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите водата да заври, като изсипете цялото брашно. В средата му се прави дупка, за да може да излиза парата.
Сместа се оставя да поври около час и половина. Сваля се от котлона и се бърка добре. Разстилате го в широка тава и се изравнява. Поръсва се с разтопено масло и натрошено сирене.
Сланината се нарязва на парчета и се запържва до златисто. Качамакът се поръсва с нея и се сервира.
Приятен апетит!