Перфектното картофено ПЮРЕ се прави единствено по този начин

Картофеното пюре е сред най-любимите ни гарнитури. То е чудесна добавка към всеки протеин. Мнозина обожават да го похапват и като основно ястие. То е вкусно и много засищащо. Да не говорим, че е и също толкова здравословно, защото основният продукт, който служи за направата му – картофът, съдържа редица полезни вещества.

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Много е важно обаче да умеем да го приготвяме правилно, ако искаме да се насладим на вкуса му. Днес ще ви споделим как да си приготвите върховно апетитно картофено пюре, с което да зарадвате всички у дома.

Картофено пюре срещу махмурлук

Ето как се прави най-вкусното картофено пюре:

Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз

Още: Как най-лесно става почистването на свински черва

Продукти:

• 1 кг. Картофи;

• 500 гр. настъргано сирене;

• 2 скилидки чесън;

Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите

Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза

• 30 гр. масло;

• 1 с.л. заквасена сметана;

• Черен пипер;

• Сол.

Начин на приготвяне:

Започнете с картофите. Измийте ги, почистете ги от обелките и ги нарежете на кубчета. Оставете да се варят. Когато са напълно сварени и почти разпадащи се, прецедете ги от врялата течност и ги оставете да се охладят за няколко минутки. След това добавете към тях чесъна и ги пресовайте.

Следващата стъпка е добавянето на маслото и сметаната. Накрая се добавя и рендосаното сирене. Поръсете с черен пипер и сол на вкус и старателно разбъркайте тази смес, така че да се получи перфектно пухкаво пюре.

Така се приготвя най-вкусната гарнитура, способна да превърне всяка една пържола в неустоимо вкусна. Задължително опитайте и ви гарантираме, че няма да съжалявате.

Желаем ви добър апетит!