Един не само вкусен, но и полезен плод, който е източник на витамини и полезни микроелементи, чисти червата от токсини и предпазва от атеросклероза.
Хората, които ядат много плодове, съдържащи флавоноиди, като сини сливи, имат добро здраве и страдат по-малко от сърдечно-съдови заболявания. Диетологът Светлана Фус говори за ползите от сливите и правилата за тяхната консумация.
Ползи от сините сливи
Много е важно плодовете да запазят всичките си полезни свойства дори след преработка. Съставът им включва:
- витамин С и провитамин А;
- фруктоза и захароза;
- хранителни фибри;
- органични киселини;
- танини;
- макро- и микроелементи;
Това са най-добрите билки за пречистване на червата
Основното полезно свойство на тези вкусни плодове е способността им за нежното почистване на червата и нормализиране на функцията на стомашно-чревния тракт. Сливата има свойството да стимулира апетита и да засилва чревната подвижност.
Тези плодове са полезни и при атеросклероза , намаляват отлаганията на холестерола по стените на кръвоносните съдове. Можете да ядете 3-4 сливи на ден, но ако имате склонност към диария, не повече от две, съветва експертът.
Сливите могат да се комбинират с различни зърнени храни . Те могат да бъдат чудесен десерт след основното хранене за обяд или след обяд. Диетологът припомня, че прекомерната консумация на тези плодове е опасна дори за здрав човек. В резултат на това може да се появи диария, повишена киселинност в стомаха, водеща до неприятните киселини.
Сливите са противопоказани за определена категория хора, а именно:
- за пациентите с диабет и затлъстяване поради високи нива на глюкоза и фруктоза в състава им;
- за пациенти с период на обостряне на гастрит с повишена киселинност;
- за кърмещи майки, защото яденето на сливи може да причини диария и колики при бебетата.
Сред останалите полезни свойства на тези плодове се нарежда способността им да:
- проявяват диуретичен ефект и да помага при отоци, да подобряват бъбречната функция благодарение на натрия и кали в състава си;
- подобряват зрението благодарение на бета-каротина;
Сини сливи трябва да ядат тези, които прекарват много време пред монитора на компютъра. Те са богати на антиоксиданти.
Укрепват имунната система, намалява риска от инфекциозни заболявания и ARVI. Помагат при стрес, безпокойство и повишена раздразнителност благодарение на витамините от група В. Съдържат желязо.
Сините сливи трябва да се консумират и при заболявания на устната кухина, за нормализиране на кръвното налягане и подобряване на работоспособността - в малки количества, от три до 15 броя на ден.
Oще: Топ 10 на най-добрите храни за червата на възрастните хора
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист! Предоставената в нея информация не може да замести назначеното лечение, както и да се използва за самолечение!