Руският диетолог д-р Мария Вольонкина споделя кои храни съдържат най-много магнезий. Според нея при липса на този елемент в организма може да има рискове от сърдечно-съдови проблеми и проблеми с костите.
Храни, богати на магнезий
"Има храни, богати на магнезий: орехи и кедрови ядки, кашу, бадеми. Много магнезий има и в елдата, ечемика, граха, боба, бананите и бялото зеле. Ако не консумираме правилното количество магнезий, може да има рискове от сърдечно-съдови проблеми, проблеми с костите и недостатъчни нива на кръвната захар", казва д-р Вольонкина.
Лекар: В този есенен плод има най-много магнезий, но не всеки трябва да го яде
Диетологът припомня, че консумацията на достатъчно магнезий помага на човек да се отърве от депресията и стреса. Според Вольонкина магнезият има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, понижава кръвното налягане, премахва крампи в краката, а също така помага за намаляване на болките в ставите. В допълнение, витамините А, С и D са жизненоважни за хората през есенно-зимния период за укрепване на имунната система. Ретинолът има противовъзпалителни свойства и предотвратява увреждането на черния дроб, а ако е в дефицит, може да причини крампи на краката, проблеми с кожата и косата и нарушения на съня.
Магнезият е пряк участник в повече от 300 биохимични реакции. Той изпълнява много жизненоважни функции, за да осигури оптимално функциониране на тялото:
- Участва в много етапи на енергийния метаболизъм, по-специално в синтеза на аденозин трифосфат (АТФ), основната енергийна единица на клетките. Това помага за снабдяването на тялото с необходимата енергия.
- Насърчава предаването на нервни сигнали и осигурява функционирането на нервните клетки. Помага на тялото да произвежда енергията, необходима за превръщането на триптофана в серотонин (хормона на радостта), който влияе върху настроението и психо-емоционалното състояние, а също така помага за преодоляване на депресията.
- Регулира работата на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Регулира кръвообращението, понижава кръвното налягане, предотвратявайки появата на артериална хипертония.
- Регулира мускулната функция - отпуска след контракции и поддържа правилното функциониране, контролира мускулната активност и отговаря за правилния мускулен тонус.
- Намалява риска от развитие на глаукома чрез подобряване на очния кръвен поток и поддържане на невроните на ретината.
- Осигурява нормалното функциониране на червата.
- Укрепва костите, зъбите, ноктите и косата, участва в процеса на регенерация на кожата.
- Предотвратява отлагането на соли и образуването на камъни в пикочно-половата система.
- Намалява риска от диабет.
- Укрепва имунната система, подпомага усвояването на витамини В и С.
Магнезият е най-разпространеният минерал в природата и се намира в много от храните, които консумираме. Детальніше:
Може ли магнезият да свали кръвното?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
