Яйцата са най-универсалната и популярна храна, която може да се консумира за закуска, обяд или вечеря. Те обаче са и храна, която изисква специално съхранение.
Без значение дали печете за веган приятел, страдате от алергия или просто сте сварили последното яйце за закуска, липсата му не трябва да спира аромата на прясно изваден кекс.
Почти всеки е виждал бели или кремави яйца в гнездото на някой вид птица, но срещали ли сте ярко небесносиня черупка? Често този цвят предизвиква учудване сред хората и носи съмнения около това дали яйцето е истинско.
Великденското боядисване на яйца може да се окаже истинско предизвикателство за някои домакини, които искат черупките да останат цели и цветът да се задържи максимално дълго.
Яйцата на тазгодишната великденска трапеза ще бъдат бюджетни за всеки джоб и всеки вкус - по магазините най-взискателните потребители могат да намерят яйца от органични кокошки, които са с по-висока цена, както и яйца, произведени в уголемени клетки, които имат перфектен вкус и атрактивна цена.
Да боядисаш великденски яйца по оригинален и лесен начин винаги носи празнична радост и усещане за творчество. Именно методът със сметана дава интересни, мраморни ефекти и позволява включване на допълнителни багрила за повече цвят и разнообразие.
Традицията за боядисване на яйца носи дълбоки корени и символика, но един от най-често дискутираните аспекти е дали да се работи със студени или топли яйца.
Един от най-разпознаваемите елементи от Великден сa червените яйца, които са символи на празника от векове. Много българи ще си спомнят боядисването на червени яйца с майките и бабите си, бляскането на яйцата със зехтин и чупенето им на Великден със семейството.
Приготвянето на перфектните бъркани яйца е задача, която само на пръв поглед изглежда проста. Въпреки това, както твърди главният готвач Николай Саричев, има редица тънкости, познаването на които ще ви помогне да постигнете съвършенство в това ястие - то ще стане не само вкусно, но и полезно.
Парадоксално, но факт, Великденската трапеза в България се оказва най-евтина на Балканите. В съседните на България страни с православно население – Сърбия, Гърция, Румъния и Северна Македония, е по-скъпо, отколкото у нас, макар че има известно сходство в цените.
Яйцата на пазара в големия си процент са български, както всяка година ще имаме полски яйца и може би малко украински. Полските яйца са специфични с това, че са с бели черупки.
Сега, след като сте подготвили правилно яйцата си за варене на Великден, е време да включите котлона. Поставете яйцата си в тенджера и ги покрийте с вода.
Яйцата, които боядисвате за Великден, в идеалния случай трябва да са със среден размер или по-малки, каза д-р Грег Арчър, специалист по домашни птици в AgriLife Extension и доцент в Тексаския отдел по птицевъдство A&M , Bryan-College Station.
За тези, които не могат да консумират яйца, има алтернативи, богати на протеини. Храни като нахут, панир, бадеми и тиквени семки предлагат по-високо съдържание на протеин.
Няма да има голям скок на цените на яйцата и агнешкото месо преди Великден. Това каза пред БНР Владимир Иванов - председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.
С тези няколко лесни стъпки ви гарантираме, че този Великден ще бъде възможно най-красив, като споделим нашите основни съвети за най-добрите великденски яйца, включително винаги важните съвети за това как бързо и лесно да сварите яйца за великденски занаяти.
Традицията за боядисване на яйца носи дълбоки корени и символика, но един от най-често дискутираните аспекти е дали да се работи със студени или топли яйца.
Великденското боядисване на яйца може да се окаже истинско предизвикателство за някои домакини, които искат черупките да останат цели и цветът да се задържи максимално дълго.
Сега, след като сте подготвили правилно яйцата си за варене на Великден, е време да включите котлона. Поставете яйцата си в тенджера и ги покрийте с вода.
Един от най-разпознаваемите елементи от Великден сa червените яйца, които са символи на празника от векове. Много българи ще си спомнят боядисването на червени яйца с майките и бабите си, бляскането на яйцата със зехтин и чупенето им на Великден със семейството.
Да боядисаш великденски яйца по оригинален и лесен начин винаги носи празнична радост и усещане за творчество. Именно методът със сметана дава интересни, мраморни ефекти и позволява включване на допълнителни багрила за повече цвят и разнообразие.
Яйцата на пазара в големия си процент са български, както всяка година ще имаме полски яйца и може би малко украински. Полските яйца са специфични с това, че са с бели черупки.
Приготвянето на перфектните бъркани яйца е задача, която само на пръв поглед изглежда проста. Въпреки това, както твърди главният готвач Николай Саричев, има редица тънкости, познаването на които ще ви помогне да постигнете съвършенство в това ястие - то ще стане не само вкусно, но и полезно.
Яйцата на тазгодишната великденска трапеза ще бъдат бюджетни за всеки джоб и всеки вкус - по магазините най-взискателните потребители могат да намерят яйца от органични кокошки, които са с по-висока цена, както и яйца, произведени в уголемени клетки, които имат перфектен вкус и атрактивна цена.
Без значение дали печете за веган приятел, страдате от алергия или просто сте сварили последното яйце за закуска, липсата му не трябва да спира аромата на прясно изваден кекс.
Няма да има голям скок на цените на яйцата и агнешкото месо преди Великден. Това каза пред БНР Владимир Иванов - председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.
С тези няколко лесни стъпки ви гарантираме, че този Великден ще бъде възможно най-красив, като споделим нашите основни съвети за най-добрите великденски яйца, включително винаги важните съвети за това как бързо и лесно да сварите яйца за великденски занаяти.
За тези, които не могат да консумират яйца, има алтернативи, богати на протеини. Храни като нахут, панир, бадеми и тиквени семки предлагат по-високо съдържание на протеин.
Яйцата са най-универсалната и популярна храна, която може да се консумира за закуска, обяд или вечеря. Те обаче са и храна, която изисква специално съхранение.
Яйцата, които боядисвате за Великден, в идеалния случай трябва да са със среден размер или по-малки, каза д-р Грег Арчър, специалист по домашни птици в AgriLife Extension и доцент в Тексаския отдел по птицевъдство A&M , Bryan-College Station.
Парадоксално, но факт, Великденската трапеза в България се оказва най-евтина на Балканите. В съседните на България страни с православно население – Сърбия, Гърция, Румъния и Северна Македония, е по-скъпо, отколкото у нас, макар че има известно сходство в цените.
Почти всеки е виждал бели или кремави яйца в гнездото на някой вид птица, но срещали ли сте ярко небесносиня черупка? Често този цвят предизвиква учудване сред хората и носи съмнения около това дали яйцето е истинско.
Яйцата са най-универсалната и популярна храна, която може да се консумира за закуска, обяд или вечеря. Те обаче са и храна, която изисква специално съхранение.
Без значение дали печете за веган приятел, страдате от алергия или просто сте сварили последното яйце за закуска, липсата му не трябва да спира аромата на прясно изваден кекс.
Почти всеки е виждал бели или кремави яйца в гнездото на някой вид птица, но срещали ли сте ярко небесносиня черупка? Често този цвят предизвиква учудване сред хората и носи съмнения около това дали яйцето е истинско.
Великденското боядисване на яйца може да се окаже истинско предизвикателство за някои домакини, които искат черупките да останат цели и цветът да се задържи максимално дълго.
Яйцата на тазгодишната великденска трапеза ще бъдат бюджетни за всеки джоб и всеки вкус - по магазините най-взискателните потребители могат да намерят яйца от органични кокошки, които са с по-висока цена, както и яйца, произведени в уголемени клетки, които имат перфектен вкус и атрактивна цена.
Да боядисаш великденски яйца по оригинален и лесен начин винаги носи празнична радост и усещане за творчество. Именно методът със сметана дава интересни, мраморни ефекти и позволява включване на допълнителни багрила за повече цвят и разнообразие.
Традицията за боядисване на яйца носи дълбоки корени и символика, но един от най-често дискутираните аспекти е дали да се работи със студени или топли яйца.
Един от най-разпознаваемите елементи от Великден сa червените яйца, които са символи на празника от векове. Много българи ще си спомнят боядисването на червени яйца с майките и бабите си, бляскането на яйцата със зехтин и чупенето им на Великден със семейството.
Приготвянето на перфектните бъркани яйца е задача, която само на пръв поглед изглежда проста. Въпреки това, както твърди главният готвач Николай Саричев, има редица тънкости, познаването на които ще ви помогне да постигнете съвършенство в това ястие - то ще стане не само вкусно, но и полезно.
Парадоксално, но факт, Великденската трапеза в България се оказва най-евтина на Балканите. В съседните на България страни с православно население – Сърбия, Гърция, Румъния и Северна Македония, е по-скъпо, отколкото у нас, макар че има известно сходство в цените.
Яйцата на пазара в големия си процент са български, както всяка година ще имаме полски яйца и може би малко украински. Полските яйца са специфични с това, че са с бели черупки.
Сега, след като сте подготвили правилно яйцата си за варене на Великден, е време да включите котлона. Поставете яйцата си в тенджера и ги покрийте с вода.
Яйцата, които боядисвате за Великден, в идеалния случай трябва да са със среден размер или по-малки, каза д-р Грег Арчър, специалист по домашни птици в AgriLife Extension и доцент в Тексаския отдел по птицевъдство A&M , Bryan-College Station.
За тези, които не могат да консумират яйца, има алтернативи, богати на протеини. Храни като нахут, панир, бадеми и тиквени семки предлагат по-високо съдържание на протеин.
Цените на яйцата в Турция са нараснали със 100% през последните четири месеца. Основната причина за увеличението е износът на яйца за САЩ.
Яйцата са част от балансираната диета, но по колко точно може да се консумират, за да са полезни за сърцето и кръвоносните съдове.
Няма да има голям скок на цените на яйцата и агнешкото месо преди Великден. Това каза пред БНР Владимир Иванов - председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата.
С тези няколко лесни стъпки ви гарантираме, че този Великден ще бъде възможно най-красив, като споделим нашите основни съвети за най-добрите великденски яйца, включително винаги важните съвети за това как бързо и лесно да сварите яйца за великденски занаяти.
Има много информация, която може да се намери на етикетите на картонените кутии за яйца, но какво да кажем за цвета на яйцата вътре?
Великден е съвсем скоро, а подготовката за празниците вече тече. Един от най-важните елементи от великденските дни е боядисването на яйцата.
