Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Овчето кисело мляко е традиционен продукт, който съчетава богат вкус с множество здравословни предимства. Въпреки че не е толкова популярно, колкото кравето мляко, неговите уникални свойства го правят ценна добавка към ежедневното меню.
Киселото мляко с канела е прост, но мощен инструмент за поддържане на доброто здраве. Комбинацията от полезни бактерии в млякото и антиоксидантните свойства на канелата го правят изключително ефективен в справянето с редица здравословни проблеми.
Приготвянето на домашно кисело мляко е традиция, която изисква внимание към детайлите. Въпреки простотата на процеса, често се допускат грешки, които влияят на качеството на крайния продукт.
Традиционен млечен продукт, който в момента не е толкова популярен като кефира е киселото мляко. Това е вид млечен продукт, който също осигурява ценни съставки.
Когато имате празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
Киселото мляко е едина от най-полезни храни за червата и целия стомашно-чревен тракт. За да функционира правилно стомашно-чревния тракт, е необходимо да се следва балансирана диета.
Пържените филийки с кисело мляко са една от онези класически закуски, които всеки българин обича. Днес ще ви разкажем как можете и вие да ги приготвите и да се насладите на тази вкусотия.
В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Консумацията на млечни мазнини, съдържащи се в сиренето, киселото мляко и прясното мляко, намалява риска от развитие на диабет тип 2 според изследване на университетите в Кеймбридж (Великобритания) и „Тъфтс“ в Масачузетс (САЩ).
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, но често именно застройката придава онзи завършен вкус и апетитен вид, който всички харесваме.
Огромно е разнообразието в търговската мрежа от млечни продукти, които много си приличат. Какъв да изберем: натурално кисело мляко, кисело мляко с плодове, йогурт или скир.
Българското кисело мляко е емблема на страната ни пред света, лек и цяр, чиито уникален състав, полезни бактерии и ползи превръщат консумацията на 1 кофичка кисело мляко на ден в рецепта за отлично здраве.
Киселото мляко е едина от най-полезни храни за червата и целия стомашно-чревен тракт. За да функционира правилно стомашно-чревния тракт, е необходимо да се следва балансирана диета.
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, но често именно застройката придава онзи завършен вкус и апетитен вид, който всички харесваме.
Приготвянето на домашно кисело мляко е традиция, която изисква внимание към детайлите. Въпреки простотата на процеса, често се допускат грешки, които влияят на качеството на крайния продукт.
В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Киселото мляко с канела е прост, но мощен инструмент за поддържане на доброто здраве. Комбинацията от полезни бактерии в млякото и антиоксидантните свойства на канелата го правят изключително ефективен в справянето с редица здравословни проблеми.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Пържените филийки с кисело мляко са една от онези класически закуски, които всеки българин обича. Днес ще ви разкажем как можете и вие да ги приготвите и да се насладите на тази вкусотия.
Традиционен млечен продукт, който в момента не е толкова популярен като кефира е киселото мляко. Това е вид млечен продукт, който също осигурява ценни съставки.
Консумацията на млечни мазнини, съдържащи се в сиренето, киселото мляко и прясното мляко, намалява риска от развитие на диабет тип 2 според изследване на университетите в Кеймбридж (Великобритания) и „Тъфтс“ в Масачузетс (САЩ).
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Когато имате празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
Овчето кисело мляко е традиционен продукт, който съчетава богат вкус с множество здравословни предимства. Въпреки че не е толкова популярно, колкото кравето мляко, неговите уникални свойства го правят ценна добавка към ежедневното меню.
Огромно е разнообразието в търговската мрежа от млечни продукти, които много си приличат. Какъв да изберем: натурално кисело мляко, кисело мляко с плодове, йогурт или скир.
Българското кисело мляко е емблема на страната ни пред света, лек и цяр, чиито уникален състав, полезни бактерии и ползи превръщат консумацията на 1 кофичка кисело мляко на ден в рецепта за отлично здраве.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Кефирът и киселото мляко са култивирани млечни продукти, но не се заблуждавайте… те не са едно и също! Въпреки че и двата са култивирани, кефирът съдържа повече пробиотици и ферментира за по-дълъг период от време, което води до по-висок брой образуващи колонии единици (CFU) – и свлачище.
Уморени ли сте от диети, започващи "от утре"? Сигурни сме, че познавате поне един човек, който редовно твърди, че от утре започва нова диета, която ще извае неговата фигура и ще го накара да се чувства добре не само отвътре, но и отвън.
Терминът „суперхрана“ е сравнително нов термин, отнасящ се до храни, които предлагат максимални хранителни ползи за минимални калории.
Скирът и киселото мляко са пълни с протеини, въпреки че в първото може да има повече протеин на грам, в зависимост от марката.
Диетологът Джеси Уинстед винаги добавя тази съставка към киселото мляко и съветва всички да го правят. В този „дует“ количеството пробиотици, полезни за червата, се удвоява.
Киселото мляко и кефирът са млечни продукти, произведени от ферментирало мляко. Кефирът е течна млечна напитка. Има кисел, кремообразен вкус.
Овчето кисело мляко е традиционен продукт, който съчетава богат вкус с множество здравословни предимства. Въпреки че не е толкова популярно, колкото кравето мляко, неговите уникални свойства го правят ценна добавка към ежедневното меню.
Киселото мляко с канела е прост, но мощен инструмент за поддържане на доброто здраве. Комбинацията от полезни бактерии в млякото и антиоксидантните свойства на канелата го правят изключително ефективен в справянето с редица здравословни проблеми.
Приготвянето на домашно кисело мляко е традиция, която изисква внимание към детайлите. Въпреки простотата на процеса, често се допускат грешки, които влияят на качеството на крайния продукт.
Традиционен млечен продукт, който в момента не е толкова популярен като кефира е киселото мляко. Това е вид млечен продукт, който също осигурява ценни съставки.
Какво е скир? Това е по същество доста гъсто кисело мляко, направено от обезмаслено краве мляко. Оригиналният скир се произвежда в Исландия.
Когато имате празен стомах и голям апетит, може да бъде изкушаващо да вземете първото нещо, което видите в кухнята. Това е особено вероятно, ако току-що сте се събудили или сте имали натоварен ден и просто не сте намерили време за хранене.
Киселото мляко е едина от най-полезни храни за червата и целия стомашно-чревен тракт. За да функционира правилно стомашно-чревния тракт, е необходимо да се следва балансирана диета.
Пържените филийки с кисело мляко са една от онези класически закуски, които всеки българин обича. Днес ще ви разкажем как можете и вие да ги приготвите и да се насладите на тази вкусотия.
В днешния забързан живот все повече разчитаме на готови продукти от магазина. Но в стремежа си за удобство често забравяме истинския вкус на някои традиционни храни, които някога нашите баби са приготвяли с любов и внимание.
Консумацията на млечни мазнини, съдържащи се в сиренето, киселото мляко и прясното мляко, намалява риска от развитие на диабет тип 2 според изследване на университетите в Кеймбридж (Великобритания) и „Тъфтс“ в Масачузетс (САЩ).
Мусаката е едно от най-обичаните ястия в българската кухня, но често именно застройката придава онзи завършен вкус и апетитен вид, който всички харесваме.
Огромно е разнообразието в търговската мрежа от млечни продукти, които много си приличат. Какъв да изберем: натурално кисело мляко, кисело мляко с плодове, йогурт или скир.
Изследователи са провели теренна работа в България, където имаме исторически устни традиции за правене на кисело мляко от мравки.
Българското кисело мляко е емблема на страната ни пред света, лек и цяр, чиито уникален състав, полезни бактерии и ползи превръщат консумацията на 1 кофичка кисело мляко на ден в рецепта за отлично здраве.
