Тревожен сигнал за цените на основните храни има. Това призна Владимир Иванов, председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Какво има предвид той – че по това време миналата година вече се е наблюдавало пречупване на кривата на поскъпване при храните, докато сега не е така. Иванов напомни, че най-ниските цени идват през лятото (юни – юли), когато излиза по-масирано българско производство, особено на растителни храни. Въпреки това Иванов каза пред БНТ, че пазарната ситуация била нормална.
По-скъпо и по-евтино
Владимир Иванов призна, че най-голям ръст на цените има при киселото мляко и маслото, около 16-17% поскъпване на годишна база (цената сега е около 1,30 - 1,40 лв., за маслото – около 3,10-3,15 лв.) – за всичко, което той коментира, се има предвид цени на едро. Специално за маслото и олиото Иванов коментира, че има по-малко предлагане като цяло в Европа, за олиото (3,20 – 3,25 лв. на литър) има влияние и лошата реколта на слънчоглед. И още – 10% поскъпване на захарта (цената сега е около 1,90 лв. на килограм). Но председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата обърна внимание, че цената на пресните картофи сега е учудващо по-висока от миналата година. Сега цената на този продукт е около 4,80 – 4,90 лв. на килограм, докато преди година е била 2-3 лева т.е. дори близо до двойно поскъпване.
Още: Хванаха се за гушите: Производители и преработватели в спор за надценките
Като най-стабилни храни Иванов посочи свинското и пилешкото месо, със само 2-3% поскъпване на годишна база. И още – при пресните плодове и зеленчуци има само зрелият кромид лук е по-евтин на годишна база, каза председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цената сега е около 1 – 1,20 лева на килограм.
Още: Само за седмица: Лукът и зелето поскъпнаха с двуцифрен процент (СПИСЪК)
