Свинското месо съдържа пълен спектър от витамини от група В и много други полезни вещества, но не е изключена и токсоплазмоза в резултат от консумацията му.
За ценителите на вкусната храна, свинското месо е важна и неотменима част от тяхното меню. Този продукт предоставя на кулинарите необят от възможности за създаване на изискани и вкусни ястия.
С около 10% е поскъпнало свинското месо в дните около празниците. Това съобщи пред БНР Венцислав Славов, председател на Асоциацията на промишленото свиневъдство.
Във всяко домакинство, готвенето често е изкуство, а приготвянето на вкусна вечеря може да бъде истинско творчество. Едно от любимите ястия, които всички българи обичаме да приготвяме, е свинско с картофи на фурна.
За свинското месо се твърди, че е едни от най-вредните меса. Но руският диетолог д-р Людмила Микитюк развенча този мит, заявявайки че това месо е полезно за нормалното функциониране на тялото, ако се яде веднъж или два пъти седмично със зеленчукова гарнитура.
С пристигането на студените месеци се разкрива богат асортимент от зимни вкусове. Сред тях, свинското месо заема особено важно място в българската кухня.
В българската кулинарна традиция зимният гювеч се явява не просто като ястие, а като празник за сетивата. Съчетавайки свежестта на разнообразните зимни зеленчуци с ароматното свинско месо, тази уникална рецепта не просто грее сърцето през студените месеци, но и ни отвежда към изключително кулинарно пътешествие.
Свинското месо се счита за едно от най-вредни меса. Руският диетолог Марина Макиша споделя, че е напълно погрешно то да се приема за по-тлъсто и по-тежко от говеждото.
Свинското месо се счита за едно от най-вредните меса заради високото съдържание на мазнини и холестерол в него. Но учени развенчаха мита за вредата от свинското и мазнината.
Вкусна рецепта, която да опитате още днес. Свинското става сочно, а грахът е много полезен за цялостното здраве. Всички съставки се смесват и допълват чудесно!
Свинското месо има доста противоречива репутация. Но много хора не могат да си представят обилен обяд или вечеря без него, докато други се въздържат от консумацията му заради високото съдържание на калории и мазнини.
Убедени сме, че никой не би могъл да приготви това свинско така вкусно, както бабите ни по тази рецепта. То заслужава да бъде основно ястие и става и за прекрасно предястие.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
Зимата традиционно е сезонът на свинското месо. Вкусно, апетитно, богато на полезни вещества, ценен хранителен източник, то засища глада и може да бъде приготвено по различен начин всеки път, така че да предложите разнообразие на семейството си.
През зимата много от нас консумират свинско месо под една или друга форма. Обикновено си купуваме готови пържолки от магазина, които само изпичаме или готвим в комбинация със зеленчуци.
Свинското месо се счита за едно от най-вредните меса заради високото съдържание на мазнини и холестерол в него. Но учени развенчаха мита за вредата от свинското и мазнината.
За свинското месо се твърди, че е едни от най-вредните меса. Но руският диетолог д-р Людмила Микитюк развенча този мит, заявявайки че това месо е полезно за нормалното функциониране на тялото, ако се яде веднъж или два пъти седмично със зеленчукова гарнитура.
С пристигането на студените месеци се разкрива богат асортимент от зимни вкусове. Сред тях, свинското месо заема особено важно място в българската кухня.
В българската кулинарна традиция зимният гювеч се явява не просто като ястие, а като празник за сетивата. Съчетавайки свежестта на разнообразните зимни зеленчуци с ароматното свинско месо, тази уникална рецепта не просто грее сърцето през студените месеци, но и ни отвежда към изключително кулинарно пътешествие.
Свинското месо се счита за едно от най-вредни меса. Руският диетолог Марина Макиша споделя, че е напълно погрешно то да се приема за по-тлъсто и по-тежко от говеждото.
През зимата много от нас консумират свинско месо под една или друга форма. Обикновено си купуваме готови пържолки от магазина, които само изпичаме или готвим в комбинация със зеленчуци.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
За ценителите на вкусната храна, свинското месо е важна и неотменима част от тяхното меню. Този продукт предоставя на кулинарите необят от възможности за създаване на изискани и вкусни ястия.
Във всяко домакинство, готвенето често е изкуство, а приготвянето на вкусна вечеря може да бъде истинско творчество. Едно от любимите ястия, които всички българи обичаме да приготвяме, е свинско с картофи на фурна.
Зимата традиционно е сезонът на свинското месо. Вкусно, апетитно, богато на полезни вещества, ценен хранителен източник, то засища глада и може да бъде приготвено по различен начин всеки път, така че да предложите разнообразие на семейството си.
Убедени сме, че никой не би могъл да приготви това свинско така вкусно, както бабите ни по тази рецепта. То заслужава да бъде основно ястие и става и за прекрасно предястие.
Свинското месо има доста противоречива репутация. Но много хора не могат да си представят обилен обяд или вечеря без него, докато други се въздържат от консумацията му заради високото съдържание на калории и мазнини.
Свинското месо съдържа пълен спектър от витамини от група В и много други полезни вещества, но не е изключена и токсоплазмоза в резултат от консумацията му.
Вкусна рецепта, която да опитате още днес. Свинското става сочно, а грахът е много полезен за цялостното здраве. Всички съставки се смесват и допълват чудесно!
С около 10% е поскъпнало свинското месо в дните около празниците. Това съобщи пред БНР Венцислав Славов, председател на Асоциацията на промишленото свиневъдство.