За свинското месо се твърди, че е едни от най-вредните меса. Но руският диетолог д-р Людмила Микитюк развенча този мит, заявявайки че това месо е полезно за нормалното функциониране на тялото, ако се яде веднъж или два пъти седмично със зеленчукова гарнитура.
С пристигането на студените месеци се разкрива богат асортимент от зимни вкусове. Сред тях, свинското месо заема особено важно място в българската кухня.
В българската кулинарна традиция зимният гювеч се явява не просто като ястие, а като празник за сетивата. Съчетавайки свежестта на разнообразните зимни зеленчуци с ароматното свинско месо, тази уникална рецепта не просто грее сърцето през студените месеци, но и ни отвежда към изключително кулинарно пътешествие.
Свинското месо се счита за едно от най-вредни меса. Руският диетолог Марина Макиша споделя, че е напълно погрешно то да се приема за по-тлъсто и по-тежко от говеждото.
Свинското месо се счита за едно от най-вредните меса заради високото съдържание на мазнини и холестерол в него. Но учени развенчаха мита за вредата от свинското и мазнината.
Вкусна рецепта, която да опитате още днес. Свинското става сочно, а грахът е много полезен за цялостното здраве. Всички съставки се смесват и допълват чудесно!
Свинското месо има доста противоречива репутация. Но много хора не могат да си представят обилен обяд или вечеря без него, докато други се въздържат от консумацията му заради високото съдържание на калории и мазнини.
Убедени сме, че никой не би могъл да приготви това свинско така вкусно, както бабите ни по тази рецепта. То заслужава да бъде основно ястие и става и за прекрасно предястие.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
Зимата традиционно е сезонът на свинското месо. Вкусно, апетитно, богато на полезни вещества, ценен хранителен източник, то засища глада и може да бъде приготвено по различен начин всеки път, така че да предложите разнообразие на семейството си.
През зимата много от нас консумират свинско месо под една или друга форма. Обикновено си купуваме готови пържолки от магазина, които само изпичаме или готвим в комбинация със зеленчуци.
Най-популярното месо в България, несъмнено, е свинското. Свински пържоли на скара, готвено свинско със зеленчуци, кавърма…многобройни са вариантите за неустоими ястия.
Когато не разполагаме с много свободно време, искаме да приготвим нещо бързо, лесно и вкусно. Ако имаме в хладилника свинско месо, най-бързият начин да го сготвим е да го изпържим.
Пилешкото и свинското месо са най-достъпните меса. Но в случая второто е доста мазно, необходимо е повече време за смилането му и то може да развали фигурата.
Свинското месо се счита за едно от най-вредните меса заради високото съдържание на мазнини и холестерол в него. Но учени развенчаха мита за вредата от свинското и мазнината.
За свинското месо се твърди, че е едни от най-вредните меса. Но руският диетолог д-р Людмила Микитюк развенча този мит, заявявайки че това месо е полезно за нормалното функциониране на тялото, ако се яде веднъж или два пъти седмично със зеленчукова гарнитура.
С пристигането на студените месеци се разкрива богат асортимент от зимни вкусове. Сред тях, свинското месо заема особено важно място в българската кухня.
Когато не разполагаме с много свободно време, искаме да приготвим нещо бързо, лесно и вкусно. Ако имаме в хладилника свинско месо, най-бързият начин да го сготвим е да го изпържим.
В българската кулинарна традиция зимният гювеч се явява не просто като ястие, а като празник за сетивата. Съчетавайки свежестта на разнообразните зимни зеленчуци с ароматното свинско месо, тази уникална рецепта не просто грее сърцето през студените месеци, но и ни отвежда към изключително кулинарно пътешествие.
Свинското месо се счита за едно от най-вредни меса. Руският диетолог Марина Макиша споделя, че е напълно погрешно то да се приема за по-тлъсто и по-тежко от говеждото.
През зимата много от нас консумират свинско месо под една или друга форма. Обикновено си купуваме готови пържолки от магазина, които само изпичаме или готвим в комбинация със зеленчуци.
Методите, способите, начините и похватите за мариноване на свинско месо са многобройни и разнообразни.
Как да мариновате в суха горчица свинско, предназначено за печене на фурна или барбекю?
Зимата традиционно е сезонът на свинското месо. Вкусно, апетитно, богато на полезни вещества, ценен хранителен източник, то засища глада и може да бъде приготвено по различен начин всеки път, така че да предложите разнообразие на семейството си.
Пилешкото и свинското месо са най-достъпните меса. Но в случая второто е доста мазно, необходимо е повече време за смилането му и то може да развали фигурата.
Най-популярното месо в България, несъмнено, е свинското. Свински пържоли на скара, готвено свинско със зеленчуци, кавърма…многобройни са вариантите за неустоими ястия.
Убедени сме, че никой не би могъл да приготви това свинско така вкусно, както бабите ни по тази рецепта. То заслужава да бъде основно ястие и става и за прекрасно предястие.
Свинското месо има доста противоречива репутация. Но много хора не могат да си представят обилен обяд или вечеря без него, докато други се въздържат от консумацията му заради високото съдържание на калории и мазнини.
Вкусна рецепта, която да опитате още днес. Свинското става сочно, а грахът е много полезен за цялостното здраве. Всички съставки се смесват и допълват чудесно!