Пригответе си много вкусно свинско с ориз и зеленчуци, което е перфектно за обяд или вечеря. Рецептата не е никак трудна - само трябва да спазвате стъпките. Продължете да четете, за да разберете какви продукти ще са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 1/2 ч.ч. ориз
- 800 г свинско месо
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 4 с.л. олио
- 4 1/2 ч.ч. бульон
- 1 с.л. куркума
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 сушена люта чушка
- сол
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете свинското месо на хапки. След това го сварете до пълна готовност.
В дълбок тиган се задушават в малко мазнина ситно нарязаните лук и чесън. Щом омекнат, се добавят нарязаните на пръчици моркови. Задушете морковите за кратко.
Щом поомекнат морковите, се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. След това се добавя на порции от бульона, в който се е варило свинското месо. Бульонът се добавя на порции, докато оризът го поеме напълно.
Накрая добавете подправките - куркума, черен пипер, сол и накълцаната сушена люта чушка. Както и свинското месо.
Приятен апетит!
