Свинското месо се радва на особена почит у нас. Независимо дали ще зарадвате семейството си с богата супа със свинско месо или ще сложите на трапезата си ароматна картофена яхния със свинско месо, те ще бъдат изконсумирани с удоволствие и докрай.
Месото може да се съхранява безопасно седмици, месеци или дори години, ако се съхранява правилно. Съхраняването на месото на студено във фризер е най-подходящия метод.
Над 20 тона гниещо месо са открили земеделски инспектори в изоставено ремарке на гръцкото пристанище Пирея. Ремаркето е собственост на компания, намираща се в Ханя, остров Крит.
Повечето хора включват ястия от свинско месо поне веднъж седмично. За да се сготви добре и да стане вкусно ястието, трябва добре да знаем как правилно да овкусяваме свинското месо.
Мариноването е може би един от най-важните методи при приготвянето на месо. Добрата марината не само овкусява и прави по-крехко месото, но също така го прави и по-здравословно.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Въпросът полезно или вредно е свинското месо е особено актуален в навечерието на Коледа и Нова година или иначе казано „сезона на свинското и винското“, както се шегуват почитателите на месото и руйното вино.
Времето започна да напомня за предстоящата зима, а това от своя страна е чудесен повод да сготвим на семейството едно от любимите български ястия, а именно свинско с кисело зеле.
От десетилетия връзката между консумацията на червено месо и нивата на холестерола е била тема на разгорещен дебат. Преобладаващото убеждение е, че приемането на сочна пържола или вкусването на бургер може да доведе до повишени нива на холестерол и впоследствие до сърдечно заболяване.
Свинското месо е продукт, който не всеки успява да приготви добре. То също си има специфики и особености, които кулинарите трябва да знаят, ако искат ястията им да се получават вкусни и апетитни.
Свинското месо е класика на българската трапеза, но не винаги е лесно да се приготви така, че да бъде крехко и сочно. Много пъти се случва месото да стане твърде сухо или жилаво, което се случва дори най-опитните кулинари.
Свинското месо е класика на българската трапеза, но не винаги е лесно да се приготви така, че да бъде крехко и сочно. Много пъти се случва месото да стане твърде сухо или жилаво, което се случва дори най-опитните кулинари.
Свинското месо е продукт, който не всеки успява да приготви добре. То също си има специфики и особености, които кулинарите трябва да знаят, ако искат ястията им да се получават вкусни и апетитни.
Времето започна да напомня за предстоящата зима, а това от своя страна е чудесен повод да сготвим на семейството едно от любимите български ястия, а именно свинско с кисело зеле.
Мариноването е може би един от най-важните методи при приготвянето на месо. Добрата марината не само овкусява и прави по-крехко месото, но също така го прави и по-здравословно.
Въпросът полезно или вредно е свинското месо е особено актуален в навечерието на Коледа и Нова година или иначе казано „сезона на свинското и винското“, както се шегуват почитателите на месото и руйното вино.
Повечето хора включват ястия от свинско месо поне веднъж седмично. За да се сготви добре и да стане вкусно ястието, трябва добре да знаем как правилно да овкусяваме свинското месо.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Месото може да се съхранява безопасно седмици, месеци или дори години, ако се съхранява правилно. Съхраняването на месото на студено във фризер е най-подходящия метод.
Свинското месо се радва на особена почит у нас. Независимо дали ще зарадвате семейството си с богата супа със свинско месо или ще сложите на трапезата си ароматна картофена яхния със свинско месо, те ще бъдат изконсумирани с удоволствие и докрай.
От десетилетия връзката между консумацията на червено месо и нивата на холестерола е била тема на разгорещен дебат. Преобладаващото убеждение е, че приемането на сочна пържола или вкусването на бургер може да доведе до повишени нива на холестерол и впоследствие до сърдечно заболяване.
Над 20 тона гниещо месо са открили земеделски инспектори в изоставено ремарке на гръцкото пристанище Пирея. Ремаркето е собственост на компания, намираща се в Ханя, остров Крит.
Факт: свинското месо се маринова не само за барбекю, но и за различни печени ястия. А основната цел е да го направим по-меко, по-сочно и по-ароматно.
Свинското месо се радва на особена почит у нас. Независимо дали ще зарадвате семейството си с богата супа със свинско месо или ще сложите на трапезата си ароматна картофена яхния със свинско месо, те ще бъдат изконсумирани с удоволствие и докрай.
Месото може да се съхранява безопасно седмици, месеци или дори години, ако се съхранява правилно. Съхраняването на месото на студено във фризер е най-подходящия метод.
Над 20 тона гниещо месо са открили земеделски инспектори в изоставено ремарке на гръцкото пристанище Пирея. Ремаркето е собственост на компания, намираща се в Ханя, остров Крит.
Мариноването добавя вкус и аромат към храната, помага за по-дългото ѝ съхраняване, консервиране, запечатва сочността на месото и го запазва крехко.
Повечето хора включват ястия от свинско месо поне веднъж седмично. За да се сготви добре и да стане вкусно ястието, трябва добре да знаем как правилно да овкусяваме свинското месо.
Мариноването е може би един от най-важните методи при приготвянето на месо. Добрата марината не само овкусява и прави по-крехко месото, но също така го прави и по-здравословно.
Свинското месо е традиционно за празничната зимна трапеза у нас от онези далечни времена, в които във всяко дворче по селцата отглеждали прасе, което колели за Коледа.
Въпросът полезно или вредно е свинското месо е особено актуален в навечерието на Коледа и Нова година или иначе казано „сезона на свинското и винското“, както се шегуват почитателите на месото и руйното вино.
Подаграта е най-често срещаното възпалително заболяване сред мъжете и засяга жените, според Центровете за контрол и превенция на заболяванията.
Свинското месо е изключително разнообразно и предлага богата палитра от вкусове, което го прави перфектен избор за съчетание с червено вино.
Приготвянето на перфектния тъмен сос за свинско месо може да преобрази всяко ястие, придавайки му дълбочина и богатство на вкуса.
Мариноването на свинско месо е ключов процес, който не само подобрява вкуса, но и гарантира крехкост и сочност на ястието.
Времето започна да напомня за предстоящата зима, а това от своя страна е чудесен повод да сготвим на семейството едно от любимите български ястия, а именно свинско с кисело зеле.
От десетилетия връзката между консумацията на червено месо и нивата на холестерола е била тема на разгорещен дебат. Преобладаващото убеждение е, че приемането на сочна пържола или вкусването на бургер може да доведе до повишени нива на холестерол и впоследствие до сърдечно заболяване.
Свинското е червено месо, но често се нарича „другото бяло месо“. Това е така, защото е източник на постни протеини, като птиче месо.
Свинското месо е изключително популярно в българската кухня и може да се приготвя по много различни начини – печено, варено, пържено или задушено.
Свинското с праз е ястие, добре познато на българина. Тази гозба съчетава традиционния вкус и докосва небцето с лек пиперлив завършек.
Свинското месо е продукт, който не всеки успява да приготви добре. То също си има специфики и особености, които кулинарите трябва да знаят, ако искат ястията им да се получават вкусни и апетитни.
Свинското месо е класика на българската трапеза, но не винаги е лесно да се приготви така, че да бъде крехко и сочно. Много пъти се случва месото да стане твърде сухо или жилаво, което се случва дори най-опитните кулинари.
