Изпечете месото така и вкусът му ще е напълно различен. Това е най-споделяната рецепта!

25 януари 2024, 08:15 часа

Днес ще споделим с вас една уникална рецепта за печено свинско филе с лук, гъби и сирене. Ако следвате стриктно стъпките, то накрая ще се наслаждавате на блюдо, галещо сетивата.

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

Как се приготвя най-ароматното свинско филе?

Бързаме да споделим с вас списъка с продукти, необходими за направата на свинското филе.

Още: Тайната на най-вкусното консервирано свинско месо в буркани

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

Ето го и него:

  • 1 кг свинско филе
  • 3-4 картофа
  • 300 гр гъби
  • Сол
  • Черен пипер
  • 2 ч.л. горчица
  • 2 с.л. майонеза
  • 3 с.л кисело мляко
  • Олио
  • 4 глави лук

Начин на приготвяне на ястието:

Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица

Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря

Най-напред нарежете месото на средно дебели филийки. Овкусете го.

Още: Как се прави най-лесно винен кебап

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Картофите настържете и премахнете излишната вода от тях. Прехвърлете ги в тава, като ги разпределите равномерно, така че да играят ролята на канапе. Върху тях подредете овкусените пържоли.

Лукът и гъбите се режат на полумесеци и се запържват в мазнина. Когато са готови, се разпределят върху месото.

В купа се смесват кашкавалът, киселото мляко, горчицата и майонезата. Получената смес се прехвърля в тавата при останалите продукти. Тя играе ролята на заливка.

Тавата се покрива с фолио за печене и се слага в предварително загрята фурна на 200 градуса за 20 минути.

Още: Как да изберем подходящото свинско месо за готвене

След това фолиото се премахва и ястието се пече за още 20 минути.

Тази рецепта е лесна и изключително сполучлива. Не е нужно да мислите за гарнитура или сос за месото, защото всичко това ще присъства в тавата.

Желаем ви добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес