Крехко печено свинско месо с бира

25 май 2024, 14:37 часа

Предлагаме ви една уникално вкусна рецепта за свинско месо. 

Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути

Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори

Необходими продукти за свинското месо с бира:

1 кг свинска рибица

1 ч.л. изсушена мащерка

1 ч.л. изсушен риган

Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба

Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега

50 г лук

10 г чесън

2 с.л. олио

250 мл бира

Още: На тази немска супа с праз и кайма няма кой да ѝ устои

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

1 ч.л. захар

1 г черен пипер

10 г сол

Вижте още: Тематично: Славянски гювеч по стара българска рецепта

Начин на приготвяне:

Месото се изчиства от мазнините. 

Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото. Месото се запържва от всички страни в нагорещеното олио, след което се поставя в тавичка. 

Лукът и скилидките чесън се нарязват на ситно и се задушават. След като се задушат, се добавя бирата и захарта. Сместа се кипва и се изсипва върху месото. 

Пече се в умерена фурна на 180 градуса за около 90 минути. При сервирането се нарязва на филии.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елица Христова
Елица Христова Отговорен редактор
Новините днес