Класическа рецепта за славянски гювеч със свинско месо
Необходими продукти за славянски гювеч:
400 г свинско месо
2 глави лук
250 г червени и зелени чушки
250 г домати
150 г ориз
2 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
сол
магданоз
Вижте още: Домашно сладко от праскови от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Нарежете месото на кубчета и го запържете. Прибавете лука и след няколко минути добавете 1/2 от доматите.
Сипете 1 ч.ч. вода и след десетина минути прибавете едро нарязаните чушки, ориза и останалите домати, нарязани на ситно. Добавете сол, подправки и изсипете сместа в гювеч.
Налейте топла вода (500-600 мл) и захлупете. Печете на 200 градуса около 40 минути. Поръсете с магданоз.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа рецепта за грис халва
Ще си оближете пръстите: Най-вкусното руло от тиквички
Пълнени чушки с яйце и сирене от тефтера на баба
Палачинките винаги ще стават тънки, ако правите това
Не сте яли по-вкусен зелен фасул по селска рецепта
Класическа рецепта за пиле с ориз от тефтера на баба
Не сте яли по-вкусни кюфтета в доматен сос
Класическа рецепта за мляко с ориз
Редактор:
Гергана Шумкова
Етикети: свинско месо гювеч
Предишна
