Когато става въпрос за приготвянето на уникални ястия, съчетаващи вкус и лекота в подготовката, свинският джолан на фурна с фолио е перфектен избор. Тази рецепта предоставя несравним вкус и мекота, като преобразява обикновеното готвене в създаването на истински шедьовър. Ето и как да я направите.
Как да сготвим свински джолан на фурна - ще си оближете пръстите
Необходими продукти
- 1.4 кг свински заден джолан
- 4 с.л. мед
- 2 ч.л. чесън на прах
- 2 ч.л. кимион
- 1 ч.л. черен пипер
- 2 с.л. червен пипер
- 2 с.л. соев сос
- Сол - на вкус
- Олио - за намазване
Начин на приготвяне
- Намажете джолана добре с олио, осигурявайки равномерно покритие по повърхността му.
- Разбъркайте меда със соевия сос, докато се разтвори. Намажете джолана с тази ароматна смес, осигурявайки интензивен вкус на мед и соев сос. Подправете с чесън на прах, кимион, черен пипер, червен пипер и сол - за пикантност и аромат.
- Намажете фолиото с олио и обгърнете джолана внимателно. Уверете се, че краищата са вдигнати нагоре, за да се предотврати изтичането на соса по време на печенето.
- Поставете приготвения джолан в хладилника за едно денонощие. Това ще допринесе за по-добро задържане на ароматите и вкусовете.
- Загрейте фурната на 200 градуса. Печете свинското около 2 часа и 30 минути, периодично добавяйки малко вода в тавата, за да се запази сочността и мекотата на месото.
Перфектната рецепта за свински джолан
Свинският джолан на фурна е не само вкусен, но и лесен за приготвяне. Тази рецепта ще превърне вашия обичаен обяд или вечеря в изискано кулинарно изживяване. Отделете време и се насладете на уникалността на това ястие.
