Пържените картофки са любима храна за много хора, заради своята хрупкава текстура и неустоим вкус. Въпреки че не са най-здравословният избор, те са сред най-поръчваните ястия.
Ястията, приготвени в гювеч, са предпочитани от повечето домакини, най-вече защото им спестяват време. Рецептата за картофи с гъби може да се приготви както в голям гювеч, така и в по-малки глинени съдове с капак.
Картофите по селски са чудесна алтернатива на любимите ни пържени картофки. Приготвени във фурна, те са не само изключително вкусни, но и много по-здравословни.
Традиционната българска кухня предлага голямо разнообразие от ястия за всеки вкус. Под “българска кухня” имаме предвид ястията и съставките, които традиционно присъстват в бита на нашия народ.
Гръцката кухня пренася вкусове и аромати, които отразяват богатата история и култура на страната. Сред нейните класически ястия се откроява супата топчета, съчетаваща в себе си простота и изтънчен вкус.
Турската кухня е известна със своите вкусове и аромати, които съчетават традиционни техники с уникални съставки. Едно от най-характерните ястия са пълнените кюфтета, известни още като ичли кюфте.
Булгурът е основна съставка в турската кухня, която носи със себе си богатство от вкусове и здравословни ползи. Това зърнено растение е известно със своето високо съдържание на фибри, витамини и минерали, което го прави чудесен избор за всеки, който иска да се храни балансирано и вкусно.
Когато става дума за закуски, малко неща могат да се сравнят с домашните мекици. А какво ще кажете за мекици, които са лесни за приготвяне и не изискват мая?
Турската кухня е известна с голямото си разнообразие и изобилието от вкусове, които комбинира. Една от по-малко познатите, но удивително вкусни рецепти е турската баница с картофи.
В летните жеги всички търсим начини за прохлада, а какъв по-лесен начин за това от ароматно питие? Днес ще ви дадем изкушаваща рецепта за уникална домашна лимонада с праскови!
Млякото с ориз е класически десерт, който мнозина помнят от детството си. В Гърция този десерт е познат като "ризогало" и се приготвя по начин, който му придава неповторим вкус и текстура.
Лятото е сезонът на свежите зеленчуци и прохладните напитки, а какво по-добро от хрупкаво мезе за бира в горещите дни? Чипсът от тиквички по гръцки е точно това, от което имате нужда.
Ако ви липсва морето и искате да пренесете неговия аромат у дома, панираните калмари по гръцки са идеалното решение. Те са лесни за приготвяне и ще ви отведат на кулинарно пътешествие до слънчевите плажове на Гърция.
Гръцката кухня е известна със своите свежи и ароматни ястия, които пленяват сетивата. Един от тези кулинарни шедьоври са пълнените тиквички с кайма по гръцки.
Малините определено са един от най-неустоимите плодове. Дори хората, които нямат навик да хапват плодове, не могат да устоят на малките червени и ароматни малинки.
Общи принципи
Когато се вари жито с цел използване в църковни ритуали като помен, панихида, задушница и т. н., главното е то да бъде рехаво (пръхкаво) и сравнително сухо.
Общи принципи
Когато се вари жито с цел използване в църковни ритуали като помен, панихида, задушница и т. н., главното е то да бъде рехаво (пръхкаво) и сравнително сухо.
Гръцката кухня е известна със своите свежи и ароматни ястия, които пленяват сетивата. Един от тези кулинарни шедьоври са пълнените тиквички с кайма по гръцки.
Булгурът е основна съставка в турската кухня, която носи със себе си богатство от вкусове и здравословни ползи. Това зърнено растение е известно със своето високо съдържание на фибри, витамини и минерали, което го прави чудесен избор за всеки, който иска да се храни балансирано и вкусно.
Турската кухня е известна със своите вкусове и аромати, които съчетават традиционни техники с уникални съставки. Едно от най-характерните ястия са пълнените кюфтета, известни още като ичли кюфте.
Млякото с ориз е класически десерт, който мнозина помнят от детството си. В Гърция този десерт е познат като "ризогало" и се приготвя по начин, който му придава неповторим вкус и текстура.
Гръцката кухня пренася вкусове и аромати, които отразяват богатата история и култура на страната. Сред нейните класически ястия се откроява супата топчета, съчетаваща в себе си простота и изтънчен вкус.
Картофите по селски са чудесна алтернатива на любимите ни пържени картофки. Приготвени във фурна, те са не само изключително вкусни, но и много по-здравословни.
Турската кухня е известна с голямото си разнообразие и изобилието от вкусове, които комбинира. Една от по-малко познатите, но удивително вкусни рецепти е турската баница с картофи.
Ястията, приготвени в гювеч, са предпочитани от повечето домакини, най-вече защото им спестяват време. Рецептата за картофи с гъби може да се приготви както в голям гювеч, така и в по-малки глинени съдове с капак.
Лятото е сезонът на свежите зеленчуци и прохладните напитки, а какво по-добро от хрупкаво мезе за бира в горещите дни? Чипсът от тиквички по гръцки е точно това, от което имате нужда.
В летните жеги всички търсим начини за прохлада, а какъв по-лесен начин за това от ароматно питие? Днес ще ви дадем изкушаваща рецепта за уникална домашна лимонада с праскови!
Когато става дума за закуски, малко неща могат да се сравнят с домашните мекици. А какво ще кажете за мекици, които са лесни за приготвяне и не изискват мая?
Традиционната българска кухня предлага голямо разнообразие от ястия за всеки вкус. Под “българска кухня” имаме предвид ястията и съставките, които традиционно присъстват в бита на нашия народ.
Малините определено са един от най-неустоимите плодове. Дори хората, които нямат навик да хапват плодове, не могат да устоят на малките червени и ароматни малинки.
Пържените картофки са любима храна за много хора, заради своята хрупкава текстура и неустоим вкус. Въпреки че не са най-здравословният избор, те са сред най-поръчваните ястия.
Ако ви липсва морето и искате да пренесете неговия аромат у дома, панираните калмари по гръцки са идеалното решение. Те са лесни за приготвяне и ще ви отведат на кулинарно пътешествие до слънчевите плажове на Гърция.