Празът е широко разпостранен в кулинарията у нас. Има множество и различни манджи с праз. Той е ценен източник на витамин А и С, също на минерални соли и др.
Какво бихте казали, ако съществува супа, която не само ви сгрява в студените дни, но и укрепва имунитета ви? Тази супа от праз не е обикновена рецепта – тя е тайното оръжие срещу настинки и вируси.
Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Празът е широко разпостранен в кулинарията у нас. Има множество и различни манджи с праз. Той е ценен източник на витамин А и С, също на минерални соли и др.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
Какво бихте казали, ако съществува супа, която не само ви сгрява в студените дни, но и укрепва имунитета ви? Тази супа от праз не е обикновена рецепта – тя е тайното оръжие срещу настинки и вируси.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Празът е широко разпостранен в кулинарията у нас. Има множество и различни манджи с праз. Той е ценен източник на витамин А и С, също на минерални соли и др.
Какво бихте казали, ако съществува супа, която не само ви сгрява в студените дни, но и укрепва имунитета ви? Тази супа от праз не е обикновена рецепта – тя е тайното оръжие срещу настинки и вируси.
Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Топло и пълно с вкус, това ястие изпълва цялата къща с фантастичен аромат и събира всички около масата с прекрасния си вкус.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Празът се използва в много ястия, както традиционни, така и новаторски. Тъй като сезонът му е точно сега, ви предлагаме вкусна рецепта.
Свинското с праз е ястие, добре познато на българина. Тази гозба съчетава традиционния вкус и докосва небцето с лек пиперлив завършек.
Това е леко, но питателно ястие. Лесна за приготвяне и храносмилане, тази рецепта с праз е фантастична здравословен обяд или вечеря.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение. Как да подготвим лука за зимно съхранение 1.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му. Необходими продукти за пай с киноа и праз: 200 грама киноа, сварена 4 яйца 6 листа манголд, нарязани на ситно 3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно 1 ч.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Всеки от нас познава отблизо този зеленчук. Праз лукът наподобява много на външен вид обикновения лук, но всъщност вкусовите му качества са различни.
