Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Зеленчуците са една от най-здравословните групи храни, които можете да добавите към вашата диета - но как да прецените кои зеленчуци са най-полезни и на кои да наблегнете, докато планирате ежедневните си хранения?
Приготовленията покрай Бъдни вечер са наистина много. Всяка домакиня се стреми да поднесе на трапезата всевъзможни вкусотии, с които да зарадва гостите си.
Предлагаме ви една много специална и много проста рецепта, за която ще ви трябват няколко прости съставки, които можете лесно да намерите във всеки магазин за хранителни стоки.
Знаете ли какво всъщност бихте могли да излекувате с вода от праз? Чували ли сте някога за този природен лек, за който се твърди, че успява значително да подобри състоянието ви?
Празът е един от най-полезните зеленчуци, който може да запази свежестта си дълго време, ако се съхраняват правилно. Освен че е незаменим за традиционни ястия, празът предлага множество ползи за здравето, благодарение на богатото си съдържание от витамини и минерали.
Баницата с праз е едно от най-емблематичните ястия в българската кухня, особено през зимния сезон. Основната съставка в нея – празът, е типичен за студените месеци и придава на баницата характерен аромат и вкус.
Богат на различни полезни хранителни вещества като протеини, фибри, витамин К, витамин А, витамин С, витамин В6, витамин Е, манган, желязо, магнезий, калций и калий и с изключително малко калории, празът трябва да бъде важна част от диетата ни.
Зеленчуците са една от най-здравословните групи храни, които можете да добавите към вашата диета - но как да прецените кои зеленчуци са най-полезни и на кои да наблегнете, докато планирате ежедневните си хранения?
Празът е член на семейството на зеленчуците от семейство алиум, което също включва лук, шалот, див лук и чесън. Те имат мек, леко сладък вкус и се използват широко в ястия като супи и паста.
Кръвното налягане е ключов индикатор за здравето на сърцето и кръвоносната система. Редица проучвания показват, че диетата играе основна роля за неговия контрол.
Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус.
Ако има царица сред пайовете, то това е този с праз и киноа. Ще видите, че никой не може да устои на аромата и вкуса му.
Необходими продукти за пай с киноа и праз:
200 грама киноа, сварена
4 яйца
6 листа манголд, нарязани на ситно
3/4 от цяла пръчка праз лук, нарязан на ситно
1 ч.
С настъпването на зимата, започваме да търсим начини да се защитим от вирусите и настинките, които върлуват наоколо. Супите са отличен избор за затопляне, подсилване на имунитета и същевременно наслада.
Всяка супа и яхния започва с алиуми като чесън, лук и праз, така че има смисъл да ги имате в градината. За всичко, приготвено с лук, може да използвате вместо него праз.
Безопасността на реколтата през зимата зависи от времето на прибиране на зеленчуците и правилното им съхранение.
Как да подготвим лука за зимно съхранение
1.