Тази разядка с праз отваря апетит като за трима

Разядките са незаменима част от всяка трапеза – те събуждат апетита и предразполагат към дълго и вкусно похапване. Днес ще ви представим разядка, която се отличава с лесна подготовка и уникален вкус. Това е чудесно допълнение както за празнични вечери, така и за ежедневни семейни обяди.

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими продукти за разядката с праз

За да приготвите тази разядка, ще ви трябват:

• Праз – 1 стрък
• Сирене – 100-150 г
• Цедено кисело мляко – около 200 г
• Майонеза – 2-3 супени лъжици
• Магданоз – 1 връзка
• Черeн пипер – на вкус
• Лют червен пипер – по желание
• Сол – ако е необходимо

Разядката с праз, която всички обожават

Тази рецепта позволява да регулирате пропорциите според предпочитанията си – повече кисело мляко за свежест или майонеза за по-наситен вкус.

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Стъпки за приготвяне

1. Започнете с нарязването на праза и магданоза на ситно. Натрошете сиренето в купа – за предпочитане е то да е меко и леко солено, което ще подчертае останалите вкусове.
2. Смесете праза, магданоза и натрошеното сирене в дълбока купа. Добавете цеденото кисело мляко и майонезата, като постепенно разбърквате, докато получите хомогенна смес. Ако искате по-лек вариант, увеличете количеството кисело мляко.
3. Подправете разядката с щипка черен пипер. Ако обичате пикантни вкусове, добавете и лют червен пипер, който прекрасно се съчетава с праза. Опитайте на вкус и добавете сол, ако е нужно.
4. Разядката е готова за поднасяне веднага, но ако я оставите в хладилника за 30-40 минути, вкусовете ще се обединят още по-добре. Поднесете я с хрупкав хляб, гризини или препечени филийки.

Разядка с праз, която се превърна в ХИТ сред домакините

Разядката с праз е идеалното решение, когато искате да приготвите нещо бързо, вкусно и оригинално. Тя е универсална – подходяща както за предястие, така и за леко похапване. Изпробвайте тази рецепта и ще се убедите сами, че с нея апетитът се отваря не за един, а за трима!

Приятен апетит!