Патладжанът, отглеждан в Азия от древността, в Европа от около 1500-та година, първоначално считан за отровен, бързо се превръща в един от най-консумираните плодове по света (да, подобно на домата, той е плод, а не зеленчук).
Кога и с какво се засява разсадът от домати, пипер и патладжан, колко време е необходимо, за да покълне, пикира ли се или не, какво става с торовете, как се справяте с болестите?
Това е едно много вкусно и лесно ястие с кайма и патладжани, което със сигурност не сте опитвали досега, а в същото време с него ще оберете овациите на масата и от семейството, и от гостите.
Диетолозите казват, че основната стойност на патладжана е минимум калории и максимална ситост: когато на масата ви има пържени или печени патладжани, „хайвер от задгранични патладжани“, пълнени патладжани или пикантно предястие от патладжани „езикът на тъщата“, вие вероятно няма да искате да запълните стомаха си с паста.
Патладжанът, отглеждан в Азия от древността, в Европа от около 1500-та година, първоначално считан за отровен, бързо се превръща в един от най-консумираните плодове по света (да, подобно на домата, той е плод, а не зеленчук).
Това е едно много вкусно и лесно ястие с кайма и патладжани, което със сигурност не сте опитвали досега, а в същото време с него ще оберете овациите на масата и от семейството, и от гостите.
Кога и с какво се засява разсадът от домати, пипер и патладжан, колко време е необходимо, за да покълне, пикира ли се или не, какво става с торовете, как се справяте с болестите?
Диетолозите казват, че основната стойност на патладжана е минимум калории и максимална ситост: когато на масата ви има пържени или печени патладжани, „хайвер от задгранични патладжани“, пълнени патладжани или пикантно предястие от патладжани „езикът на тъщата“, вие вероятно няма да искате да запълните стомаха си с паста.