Сезонът на скарата е удоволствие за всеки, който се наслаждава на идеално сготвени бургери, хот-дог, вегетариански бургери и други ароматни продукти – толкова много, че хората в наши дни са склонни да хвърлят почти всичко на скара, от диня до маруля.
Богати на минерали, сред които цинк, магнезий, калий, калций, йод, и на витамините С, Е, Д, В, мидите са пълноценна храна, която може да подобри общото здравословно състояние, и са отличен антиоксидант.
Лятната отпуска е време не само за приключения, почивка, пътуване и споделяне на безценни мигове със семейството, но и време да се развихрите в кухнята и да опитате рецепти, които не сте поднасяли никога на масата си.
Продукти:
2 супени лъжици масло
1 чаша праз лук
¾ чаша бяло вино
½ чаша заквасена сметана
1 чаена лъжичка сол
4 килограма миди
1-2 чаши грах
сол и пипер на вкус
1 ч сок от лимон
хрупкав препечен хляб
РИБЕНА ЧОРБА ПО МОРЯШКИ
Инструкции:
Загрейте маслото на средно-слаб огън в голяма тенджера и варете лук, докато омекне и се разтопи, като при необходимост увеличете топлината.
На обществено обсъждане на проекта за експериментално култивиране на бяла мида край нос Свети Тома в района на река Ропотамо хората от Приморско се обявиха против мидената плантация.
Продукти:
2 супени лъжици масло
1 чаша праз лук
¾ чаша бяло вино
½ чаша заквасена сметана
1 чаена лъжичка сол
4 килограма миди
1-2 чаши грах
сол и пипер на вкус
1 ч сок от лимон
хрупкав препечен хляб
РИБЕНА ЧОРБА ПО МОРЯШКИ
Инструкции:
Загрейте маслото на средно-слаб огън в голяма тенджера и варете лук, докато омекне и се разтопи, като при необходимост увеличете топлината.
Лятната отпуска е време не само за приключения, почивка, пътуване и споделяне на безценни мигове със семейството, но и време да се развихрите в кухнята и да опитате рецепти, които не сте поднасяли никога на масата си.
Богати на минерали, сред които цинк, магнезий, калий, калций, йод, и на витамините С, Е, Д, В, мидите са пълноценна храна, която може да подобри общото здравословно състояние, и са отличен антиоксидант.
Сезонът на скарата е удоволствие за всеки, който се наслаждава на идеално сготвени бургери, хот-дог, вегетариански бургери и други ароматни продукти – толкова много, че хората в наши дни са склонни да хвърлят почти всичко на скара, от диня до маруля.
На обществено обсъждане на проекта за експериментално култивиране на бяла мида край нос Свети Тома в района на река Ропотамо хората от Приморско се обявиха против мидената плантация.
Мидите са малки морски охлюви с изискан вкус и много полезни вещества.
Пригответе си една по-различна вечеря, ако се любители на морските дарове.
Ако ви се хапват миди, приготвени като в изискан ресторант - това е специална рецепта за вас.
Морските дарове предлагат безкрайни възможности за създаване на вкусни ястия, които докарват нашите вкусови рецептори до изключителни висоти.
Сезонът на скарата е удоволствие за всеки, който се наслаждава на идеално сготвени бургери, хот-дог, вегетариански бургери и други ароматни продукти – толкова много, че хората в наши дни са склонни да хвърлят почти всичко на скара, от диня до маруля.
Знанието кои храни са богати на хранителни вещества може да помогне при планирането на хранене и хранителните стратегии.
Богати на минерали, сред които цинк, магнезий, калий, калций, йод, и на витамините С, Е, Д, В, мидите са пълноценна храна, която може да подобри общото здравословно състояние, и са отличен антиоксидант.
Лятната отпуска е време не само за приключения, почивка, пътуване и споделяне на безценни мигове със семейството, но и време да се развихрите в кухнята и да опитате рецепти, които не сте поднасяли никога на масата си.
Юли е време за горещ пясък, закачливи вълни, бронзов тен и вкусни морски дарове.
Макар че сме в разгара на летния сезон, не всеки от нас има възможността да отиде на море и да се порадва на вкусната и прясна морска храна.
Жителите на крайбрежните градове, включват ястия от пресни миди в ежедневното си меню.
Мидите са любимо ястие на малки и големи, особено през летните месеци.
Продукти: 2 супени лъжици масло 1 чаша праз лук ¾ чаша бяло вино ½ чаша заквасена сметана 1 чаена лъжичка сол 4 килограма миди 1-2 чаши грах сол и пипер на вкус 1 ч сок от лимон хрупкав препечен хляб РИБЕНА ЧОРБА ПО МОРЯШКИ Инструкции: Загрейте маслото на средно-слаб огън в голяма тенджера и варете лук, докато омекне и се разтопи, като при необходимост увеличете топлината.
Все още има хора, които вярват в силата на предметите и тяхното въздействие върху живота ни.
Една чудесна идея за рецепта за морска храна - пълнени миди, които може да приготвите у дома.
Община Бургас организира от 26 до 28-ми юни Миден уикенд!
На обществено обсъждане на проекта за експериментално култивиране на бяла мида край нос Свети Тома в района на река Ропотамо хората от Приморско се обявиха против мидената плантация.
