Броколите са богат източник на множество витамини, минерали и фибри. Различните методи на готвене могат да повлияят на хранителния състав на зеленчуците, но броколите са здравословно допълнение към вашата диета, независимо дали са варени или сурови.
Продукти:
2 глави броколи
100 мл прясно мляко
125 мл заквасена сметана
70 г масло
150 г смес от различни видове сирена по избор (бяло, кашкавал, пикантно, чедър)
Макарони с пиле и броколи - вкусна рецепта за всеки ден
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода, а после ги оставете да се оцедят.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Според скорошно проучване, екстракт от кълнове на броколи действа изключително противораково, най-вече срещу видовете рак в областта на гърлото и устната кухина.
Етиленът е газ, който се отделя от плодовете и зеленчуците при узряването им. Повечето растения произвеждат етилен, но количеството варира в зависимост от тъканите, които всеки има.
Хубаво е да знаем, че има храни, които можем да ядем по всяко време в неограничени количества, особено ако се борим с няколко излишни килограми и се чудим каква диета да спазваме.
Хората от незапомнени времена търсят отговара на въпроса как да живееят по –дълго. Всяка година става все по-очевидно, че продължителността на живота се влияе предимно от много фактори, някои от които могат да бъдат коригирани от самия човек.
За всички любители на брюкселското зеле споделяме тази интересна рецепта за това как да го приготвите в кремообразен вариант:
СЪСТАВКИ
300 г бекон, нарязан на ивици
2 супени лъжици масло
1 кг брюкселско зеле, измито, (отрежете дъното и разрежете кълновете наполовина)
сол и черен пипер за подправка
5 скилидки чесън ситно нарязани
1 1/2 чаши (400 ml) лек или тежък крем(сгъстен крем)
1 1/2 чаени лъжички царевично нишесте, смесено с 1 супена лъжица вода (каша от царевично нишесте - по желание)
1/3 чаша моцарела
1/4 чаша настърган пармезан
УКАЗАНИЯ
Запържете бекона в голям тиган, безопасен за фурна, на умерен огън, докато стане хрупкав.
Безболезненото подуване на краката или глезените е често срещано и може да се случи по различни причини. Причините за подуване на краката могат да включват:
- стойте неподвижно твърде дълго
- неподходящи обувки
- бременност
- фактори на начина на живот
- определени медицински състояния
- наднормено тегло
Когато течността се натрупва в тъканите, това се нарича оток.
Една от най-здравословните храни, които трябва да включите във вашата диета, са броколите. Какви свойства притежава това растение и какво ще се случи с тялото, ако го ядете редовно?
Днес ще ви представим две чудесни рецепти за приготвяне на броколи, защото който казва, че този полезен зеленчук не е вкусен, не е опитвал моите предложения - колкото и нескромно да звучи това!
Все повече български домакинства включват броколите в менюто си. Освен че са много полезни, приготвени по правилния начин, броколите са и изключително вкусни!
Ако единственият начин да приготвяте броколи е на пара, то време е да смените гарнитурата за ястията си. На помощ идва тази лесна и много вкусна рецепта за пикантни броколи соте.
Пълноценното и здравословно меню включва щедри порции зеленчуци. Обикновено препоръката на специалистите по хранене е да се консумират колкото е възможно повече зеленчуци, за да се снабди организмът с ценни влакнини, фибри, минерали и витамини.
Все повече български домакинства включват броколите в менюто си. Освен че са много полезни, приготвени по правилния начин, броколите са и изключително вкусни!
Продукти:
2 глави броколи
100 мл прясно мляко
125 мл заквасена сметана
70 г масло
150 г смес от различни видове сирена по избор (бяло, кашкавал, пикантно, чедър)
Макарони с пиле и броколи - вкусна рецепта за всеки ден
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте в подсолена вода, а после ги оставете да се оцедят.
Хората от незапомнени времена търсят отговара на въпроса как да живееят по –дълго. Всяка година става все по-очевидно, че продължителността на живота се влияе предимно от много фактори, някои от които могат да бъдат коригирани от самия човек.
Хубаво е да знаем, че има храни, които можем да ядем по всяко време в неограничени количества, особено ако се борим с няколко излишни килограми и се чудим каква диета да спазваме.
Една от най-здравословните храни, които трябва да включите във вашата диета, са броколите. Какви свойства притежава това растение и какво ще се случи с тялото, ако го ядете редовно?
Днес ще ви представим две чудесни рецепти за приготвяне на броколи, защото който казва, че този полезен зеленчук не е вкусен, не е опитвал моите предложения - колкото и нескромно да звучи това!
Според скорошно проучване, екстракт от кълнове на броколи действа изключително противораково, най-вече срещу видовете рак в областта на гърлото и устната кухина.
Ако единственият начин да приготвяте броколи е на пара, то време е да смените гарнитурата за ястията си. На помощ идва тази лесна и много вкусна рецепта за пикантни броколи соте.
Броколите са богат източник на множество витамини, минерали и фибри. Различните методи на готвене могат да повлияят на хранителния състав на зеленчуците, но броколите са здравословно допълнение към вашата диета, независимо дали са варени или сурови.
Безболезненото подуване на краката или глезените е често срещано и може да се случи по различни причини. Причините за подуване на краката могат да включват:
- стойте неподвижно твърде дълго
- неподходящи обувки
- бременност
- фактори на начина на живот
- определени медицински състояния
- наднормено тегло
Когато течността се натрупва в тъканите, това се нарича оток.
Етиленът е газ, който се отделя от плодовете и зеленчуците при узряването им. Повечето растения произвеждат етилен, но количеството варира в зависимост от тъканите, които всеки има.
За всички любители на брюкселското зеле споделяме тази интересна рецепта за това как да го приготвите в кремообразен вариант:
СЪСТАВКИ
300 г бекон, нарязан на ивици
2 супени лъжици масло
1 кг брюкселско зеле, измито, (отрежете дъното и разрежете кълновете наполовина)
сол и черен пипер за подправка
5 скилидки чесън ситно нарязани
1 1/2 чаши (400 ml) лек или тежък крем(сгъстен крем)
1 1/2 чаени лъжички царевично нишесте, смесено с 1 супена лъжица вода (каша от царевично нишесте - по желание)
1/3 чаша моцарела
1/4 чаша настърган пармезан
УКАЗАНИЯ
Запържете бекона в голям тиган, безопасен за фурна, на умерен огън, докато стане хрупкав.