Предлагаме ви рецепта за вкусно пролетно ястие, с което да разнообразите менюто си. Заради съдържанието на нахут, то е не само полезно, но и засищащо.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
За неговото приготвяне са ви необходими следните продукти:
500 гр спанак
1 консерва нахут
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
200 грама печурки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
1 връзка зелен лук
няколко скилидки чесън
подправки - къри, куркума, черен пипер и кимион
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
олио
Приготвяне на ястието:
Измийте, почистете и нарежете гъбите.
Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а спанакът на едро.
Задушете гъбите в предварително загрятото олио. След като омекнат, прибавете към тях лука, чесъна и спанака. Прибавете и подправките. Ако е необходимо, добавете вода, тъй като продуктите не трябва да се пържат. След 10 минути добавете нахута. Оставете ястието на котлона за още 15 минути, до достигане на пълна готовност. Поднесете готовото ястие със салата от свежи зеленчуци.
Добър апетит!
