Необходими продукти:
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Още: Вкусно и бързо: 2 пролетни ястия, които да приготвяте всеки ден
чушки - 6 бр. различни цветове пипер
лук - 3 бр. кромид
наденица - 2 бр. варена
Още: Сладко от глухарчета: Точната рецепта с правилния грамаж
Още: Сочна торта от стар козунак: Вкусно, лесно и бързо
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение
червен пипер
сол
олио
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Начин на приготвяне:
За тази рецепта избираме любимата си варена наденица и я режем на кръгчета. Пиперът (чушките) почистваме и режем едро. Почистваме и нарязваме лука.
В тиган със сгорещено олио запържваме първо лука, а после и нарязания колбас. Пържат се около 2 минути, след което прибавяме в тигана нарязания пипер.
Ръсваме малко червен пипер (паприка) и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се разреди ястието. Оставяме го да се готви на тих огън, докато всичко омекне добре. Като, разбира се, не забравяме да разбъркваме.
Когато селската гозба е готова, я отнемаме от котлона и овкусяваме още с черен пипер и сол.
Поднасяме нашата бърза селска манджа с наденица и чушки, докато е още топла!
Сервираме манджата с топъл селски хляб.
