Вкусна селска манджа с наденица, която всички обикнаха

Необходими продукти:

Още: Досега сте пържили картофите грешно - ето как е правилно

Още: Какви подправки задължително се слагат на спагети

чушки - 6 бр. различни цветове пипер

лук - 3 бр. кромид

наденица - 2 бр. варена

Още: Перфектната заливка за баница за Сирни Заговезни

Още: Най-вкусната баница за Сирни Заговезни

черен пипер

червен пипер

сол

олио

Още: Традиционна баница за Сирни Заговезни: Вкусът, който събира семейството около трапезата

Още: Как точно се прави известното панирано кисело мляко

Начин на приготвяне:

За тази рецепта избираме любимата си варена наденица и я режем на кръгчета. Пиперът (чушките) почистваме и режем едро. Почистваме и нарязваме лука.

В тиган със сгорещено олио запържваме първо лука, а после и нарязания колбас. Пържат се около 2 минути, след което прибавяме в тигана нарязания пипер.

Ръсваме малко червен пипер (паприка) и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се разреди ястието. Оставяме го да се готви на тих огън, докато всичко омекне добре. Като, разбира се, не забравяме да разбъркваме.

Когато селската гозба е готова, я отнемаме от котлона и овкусяваме още с черен пипер и сол.

Поднасяме нашата бърза селска манджа с наденица и чушки, докато е още топла!

Сервираме манджата с топъл селски хляб.