Необходими продукти:
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
чушки - 6 бр. различни цветове пипер
лук - 3 бр. кромид
наденица - 2 бр. варена
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
Още: Тези сарми с три вида месо никой не може да им устои
черен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
червен пипер
сол
олио
Още: Спържа от свинско месо: Малко хора са я чували, но всички я обожават
Още: Най-вкусният и икономичен крем карамел за 20 минути
Начин на приготвяне:
За тази рецепта избираме любимата си варена наденица и я режем на кръгчета. Пиперът (чушките) почистваме и режем едро. Почистваме и нарязваме лука.
В тиган със сгорещено олио запържваме първо лука, а после и нарязания колбас. Пържат се около 2 минути, след което прибавяме в тигана нарязания пипер.
Ръсваме малко червен пипер (паприка) и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се разреди ястието. Оставяме го да се готви на тих огън, докато всичко омекне добре. Като, разбира се, не забравяме да разбъркваме.
Когато селската гозба е готова, я отнемаме от котлона и овкусяваме още с черен пипер и сол.
Поднасяме нашата бърза селска манджа с наденица и чушки, докато е още топла!
Сервираме манджата с топъл селски хляб.