Соленките са чудесно решение за хапване по време на работа, преди обяд, когато започвате да огладнявате, а не може да напуснете работното място или просто награда за детето. Стават много бързо и лесно и ще са ви необходими основни продукти.
Необходими продукти:
- 200 г брашно
- 125 г масло
- 200 г кашкавал
- 7 с.л. кисело мляко
- 1 жълтък
- 2 белтъка
- 1 щип. сол
Топени сиренца, панирани в корнфлейкс: Точно като в ресторантите
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите тестото за вкусните соленки, като смесите в подходяща купа брашното, солта, маслото, киселото мляко, белтъците, жълтъкът и настърганият кашкавал.
Омесвате гладкото тесто и го оставяте в хладилник за 30 минути. След това върху хартия за печене, поставена в подходяща тава, слагате части от тестото, като топчета, и печена н 180 градуса до златисто.
Приятен апетит!