Ако обичате риба и често я поднасяте на трапезата си, тази рецепта със сигурност ще се превърне в една от любимите ви. Ще ви споделим как да овкусите сьомговата пъстърва, за да се получи перфектното ястие. Сигурни сме, че няма къде да сгрешите, следвайки стриктно стъпките в рецептата.
Още: Как да имаме най-пухкавата заливка за мусака без брашно
Още: Как се приготвя кекс без брашно
Как се приготвя най-вкусната сьмгова пъстърва?
Ето какви продукти са ви нужни:
Още: Ето как да приготвите сьомгата за Никулден, ако искате да се получи перфектна
Още: Как се прави салам от бисквити
Още: Как се приготвят най-вкусните палачинки без брашно
- риба - 4 парчета
- за марината
- розе - 1/2 ч.ч.
- лимони - 1 бр.
- сол
- микс пипер
- зехтин
- провансалски подправки
- риган
- розмарин
- мащерка
- босилек
- естрагон
- чесън - 1 голяма глава
- чери домати
Начин на приготвяне:
Вземете дълбок съд и на дъното му подредете свежите подправки, а върху тях сложете парчетата сьомгова пъстърва. Предварително ги посолете и овкусете с микса от черен пипер.
Още: Лесен десерт с бисквити и маскарпоне, който е любим на малки и големи
Още: Това ли е най-лесният чийзкейк - определено е сред фаворитите
Залейте рибата с виното, зехтина и лимоновия сок и я оставете за един час в хладилника, за да поеме от вкусовете и ароматите на подправките.
Още: Лекар: Консумацията на морска риба ви предпазва от кръвни съсиреци!
Още: Това се смята за най-лесния кекс на света - ето как се прави
Още: Това е най-лесната дърпана баница - няма въобще да ви се дърпа
Идва ред на същинската част, а именно сглобяването на ястието. Вземете тава с подходящ размер, покрийте я с хартия за печене и прехвърлете рибата в нея. Настържете лимонова кора, подредете чери доматчета, зелени подправки и една глава чесън, разрязана на две.
Сложете рибата да се пече в предварително загрята фурна. Малко, преди да е напълно готова, поръсете с настърган пармезан, благодарение на който ще се получи чудесна хрупкава коричка.
Можете да я поднесете с ризото, задушени картофки или друго по ваш избор. Получава се наистина чудесна и нашият съвет е задължително да я пробвате.
Да ви е вкусно!
Още: Готвач: Как да премахнете кожата от сьомгата за 15 секунди
