Време е за една чудесна и много приятна рецепта за вечеря, която идва от сайта countryliving.com. Можете да я опитате у дома или когато очаквате гости. Определено ще ги изненадате приятно.
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Продукти:
1. 2 ч.ч. прясна мащерка
2. 2 ч.ч. пресен розмарин
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
3. 1 голяма скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
4. сол
5. пипер
6. 1 пържола
Още: Как се приготвя известната градинска салата
Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата
7. 2 с.л. зехтин
8. 3 ч. грозде от цяло грозде
9. 2 лука
10. 2 с.л. бял балсамов оцет
11. 1/2 c. прясно натрошено синьо сирене
Приготвяне:
Комбинирайте подправките и чесъна. Натрийте пържола със билкова смес. Загрейте 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън. Гответе пържолата 6 до 7 минути от всяка страна или до желаната степен на готовност. Извадете. Намалете топлината до средна. Добавете останалата 1 супена лъжица масло в тиган и задушете гроздето и лука - 5 до 6 минути или докато гроздето просто започне да омеква.
Свалете от огъня и оставете да престои 1 минута. Разбъркайте оцета и подправете със сол и черен пипер на вкус. Нарежете пържолата на тънки филийки. Подредете върху чиния за сервиране, като поставите лъжица грозде и сирене върху месото. Поръсете с допълнителни пресни билки, ако желаете. Сервирайте с картофено пюре, по желание.
