Ако искате да си припомните за детството - опитайте този ароматен домашен кекс с лимонен привкус. Прави се лесно и става пухкав и много вкусен.
Необходими продукти:
600 г брашно
50 мл. олио
400 г кисело мляко
3 яйца
250 г захар
1 ч.л. бакпулвер
3 с.л. лимонови кори
ВЕГАН крем с кашу и ванилия - лесно и полезно
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват в дълбока купа, заедно със захарта. След това към нея се добавят олиото, киселото мляко – разбийте добре.
Добавете предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер – разбъркайте добре, за да получите гладка смес. Към него се добавят настърганите лимонови кори.
В подходяща и намаслена форма за кекс изсипете сместа. Печете на 200 градуса за 45 минути.
Приятен апетит!
