Холестеролът е мастно вещество, намиращо се в кръвта. Твърде високите количества от него може да доведат до запушване на кръвоносните съдове. Това от своя страна може да провокира потенциално фатални заболявания.
Сериозните здравословни състояния, свързани с високия холестерол, включват инфаркти и инсулти. Отличават се два вида от това мастно вещество, открито в кръвта - "добър" и "лош" холестерол. Наличието на "добър" холестерол, известен като липопротеин с висока плътност, намалява вероятността от тези усложнения. Но „лошият“ холестерол или липопротеините с ниска плътност ви излагат на по-висок риск от тези заболявания.
Напитките, които чистят холестерола и разреждат кръвта
Летният плод, който сваля холестерола
„Гроздето понижава нивата на липопротеините с ниска плътност поради количеството фибри, които съдържа. Това е така, защото разтворимите фибри могат да забавят или дори да намалят усвояването на определени хранителни вещества в кръвния поток, като холестерол. Ново проучване разкри ползите от червеното грозде. Установено е, че хората с висок холестерол, които ядат три чаши червено грозде на ден в продължение на осем седмици, имат по-ниски нива на общия холестерол, както и на липопротеините с ниска плътност“, споделя руският лекар Татяна Захарова.
Експертът допълва, че общият антиоксидантен капацитет се е увеличил значително както в групите, консумиращи червено, така и в бяло грозде. Въпреки това, консумацията на червено грозде изглежда има по-силен антиоксидантен и липидо-понижаващ ефект в сравнение с бялото грозде при хиперлипидемични възрастни.
Лекар: Тези 3 храни свалят холестерола за часове
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!