Руският диетолог д-р Анастасия Дубицкая разкри кои са най-полезните зърнени храни за възрастните хора над 60 години.
Най-полезните зърнени храни за възрастните хора
На първо място специалистът препоръчва консумацията на зелена елда.
Д-р Дубицкая пояснява, че тази непреработена зърнена култура се приготвя лесно и се усвоява много добре от тялото, както от деца, така и от хора над 60 години.
Лекар: Това е най-полезният десерт за възрастните хора
Диетологът уточнява, че тази зърнена култура съдържа полезни вещества, микроелементи, витамини от група В, желязо, магнезий, които са много важни за поддържане на функционирането на възрастния организъм.
Друга полезна зърнена храна за възрастните хора е киноата.
Д-р Дубицкая отбелязва, че този продукт доставя на тялото фибри, протеини и омега мастни киселини, които защитават мозъка.
Лекар: Това е най-полезната ядка за възрастните хора
Киноата може да се яде като отделна гарнитура, да се добавя към салати, можете също да се използва за приготвяне на сладки зърнени храни за закуска, както и като добавка към смутита, споделя специалистът.
Д-р Дубицкая допълва, че след 60 години трябва да се предпочитат лесно смилаемите зърнени култури, тъй като тялото произвежда по-малко ензими, необходими за смилането на храната. По-добре е да откажете от ориза на тази възраст.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
