Шамфъстъкът съдържа много хранителни вещества, важни за човешкото тяло, включително калий, фибри , витамин С и антиоксиданти. Това го прави чудесен избор за междинна закуска, пише Verywellhealth. Изданието назовава 5 ползи за здравето от тези ядки и коментира как консумацията им влияе на нивата на кръвното и холестерола.
Как шамфътъкът влияе на кръвното налягане и холестерола?
Шамфъстъкът може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Изследванията показват, че консумацията на този продукт значително намалява систолното кръвно налягане. Отбелязва се обаче, че тези ядки не намаляват диастолното налягане.
Изследванията също така показват, че шамфъстъкът може да понижи нивата на холестерола. По-специално, тези ядки могат да подобрят рисковите фактори като общия холестерол, съотношението на общия холестерол към холестерола с липопротеини с висока плътност (HDL) („добър холестерол“) и триглицеридите (мазнините в кръвта).
Тайната за по-добро зрение: Колко шамфъстък е достатъчен, за да се преобрази здравето на очите ви
Други ползи от шамфъстъка
Учените са открил , че редовната консумация на шамфъстък е свързана с повишен прием на диетични фибри и намален прием на захар. Хората, които ядат шамфъстъци, губят тегло по-лесно. При тях се наблюдава намаляване на обиколката на талията и индекса на телесната маса и също така е по-вероятно да подобрят диетата си.
Консумацията на шамфъстък влияе върху загубата на тегло, тъй като те увеличават чувството за ситост, което в крайна сметка води до това хората да ядат по-малко калорични и нездравословни храни, съобщава още изданието.
Изследователите оценяват ефектите на фъстъците и шамфъстъка върху червата. В резултат на това те открили, че консумацията на фъстъци и шам-фъстъци насърчава чревната микробиота чрез засилване на полезния бактериален растеж. Изследователите казват, че шамфъстъкът има пребиотичен ефект върху червата, пише още изданието.
Ако имате диабет, шамфъстъкът може да бъде чудесен избор за закуска. Изследователите оценяват въздействието на ядката върху нивата на кръвната захар при хора с диабет тип 2. Те са открили значително намаляване на кръвната захар на гладно в групата, която консумирала шамфъстък. Учените са стигнали до заключението, че шамфъстъкът може да помогне за контролиране на гликемията при хора с диабет, пише още здравният формат.
Само опитните градинари никога не изхвърлят черупките от шамфъстък
Колко шамфъстъци можете да ядете на ден
Повечето хора могат да се насладят на шамфъстък ежедневно. Както повечето ядки, те трябва да се консумират умерено. Дневна порция от 1 унция или 49 ядки би била здравословна добавка към диетите на много хора, пише изданието.
Кой не трябва да яде шамфъстък?
Шамфъстъкът може да не е подходящ за всеки. Хората с алергии към ядки, стомашно-чревни заболявания или бъбречни заболявания трябва да ограничат или избягват консумацията на тази ядка.
9 от най-добрите нетрайни храни за хора с диабет
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
